砂糖橘又名十月橘，最初産自肇慶的四會市黃田鎮沙糖村，因而得名。由于其口感出衆，上市時間讨巧，深受消費者喜愛，近幾年擴種也十分迅速。

我們一起來認識砂糖橘

一、砂糖橘的品種特性

①樹體長勢：樹勢健壯，樹冠中等，圓頭形，根系發達，枝細密、稍直立，發梢力強，葉片橢圓形，呈深綠色，葉緣鋸齒稍深，翼葉較小。花較小，完全花。

②物候期：1月，休眠期、花芽分化期；2月，花芽分化末期、春芽萌發期；3月，現蕾期、春梢生長期、初花、盛花期；4月，盛花、謝花期、第1次生理落果期；5~6月，第2次生理落果期，夏梢萌發期；7月，夏梢生長期、果實膨大期；8~9月，秋梢萌發期、生長期、果實膨大期；10~12月，秋梢成熟期、果實着色期、花芽分化期。

③結果習性：低齡樹以秋稍為主要結果母枝，盛果期的豐産樹以春稍，秋稍為主要結果母枝，老齡樹以春稍為主要結果母枝。

④果實特性：果實扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃，裹壁薄，易剝離，果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜。

⑤主要優點

早結高産、果品優良、産地有限、采收期正值元旦至春節消費高峰期。

⑥一些不足

采果成本較高、成熟期易受霜凍危害、不耐貯藏。

二、沙糖桔栽培要點

①幼樹施肥

勤施薄施，以氮肥為主，配合施用磷、鉀肥，适量補充鋅肥，以達到迅速擴大樹冠，擴展根系的目的，為今後的開花結果打基礎。

第一年勤施薄施，少量多餐；第二年施肥量适度增大，并減少施肥次數，增加磷、鉀肥用量；第三年根據樹體的具體情況調整施肥，樹勢弱的繼續以氮肥為主，樹勢強的要減少氮肥的施用量。

底肥：以有機肥為主，株施腐熟有機肥5~10kg、雜草3kg、鈣鎂磷肥0.5kg、石灰0.5kg

追肥：由于幼樹根系欠發達，肥水吸收能力較成年樹弱，所以追肥應以水肥為主。在春、夏、秋梢抽生期堅持“一梢兩肥”，抽梢前半月左右施攻梢肥，新梢自剪後再下一次壯梢肥。可淋施海精靈生物刺激劑(根施型)300倍液 大量元素水溶肥0.2kg。

②成年樹施肥

芽前肥：在春梢萌動前10~15天施下，以速效氮磷肥為主，對上年結果少的，樹勢強旺的樹，可以減少施用量，以防春梢猛長，生長過旺，營養生長與生殖生長失去平衡。株産50kg果的樹，可淋施海精靈生物刺激劑300倍液 0.5~0.75kg尿素 0.5~1kg複合肥。

謝花穩果肥：根據樹勢、花量施肥。砂糖橘花量大，開花消耗了樹體大量養分，花後葉片含氮量為全年最低，常引起葉色變淡。花多的應在開始謝花時施肥，花少一些的可以在謝花後期施，以施含氮量高的速效肥配農家肥為主。株産50kg果的樹，株施尿素0.5kg或直接淋施海精靈生物刺激劑(根施型)，假若樹壯花少可不施肥，以免落花落果。

壯果促梢肥：在秋梢萌芽前10~15天施下。目的是在加快果實膨大的同時促進秋梢抽發整齊、壯健。應以有機肥為主，配合化肥。株産50kg果的樹，株施有機肥4~5kg 平衡或高鉀型複合肥0.2kg 中微量元素肥0.1kg。

采果越冬肥：結果多的植株采果前施，結果少的采果後施肥。以農家肥等遲效肥為主，配合速效化肥、菌肥等一起施用。株産50kg果的樹，腐熟有機肥4~8kg，平衡型有機肥0.2~0.3kg，中微量元素肥0.1~0.15kg。

除土壤施肥外，在砂糖橘保花保果、梢枝老熟、根系生長不良、結果太多導緻暫時脫肥、樹勢弱等情況時還應結合葉面追肥。

①幼樹修剪

幼樹整形目的是構建牢固的骨架，加速樹冠的形成，提早結果。在修剪時盡可能多留葉片，以輕剪為主。

第一年：待發梢後在主幹離地面30cm以上選留生長強、分布均勻不同方向的枝梢3~4條為主枝，主枝保留延長至25~30cm時摘心，使其在20~25cm抽發次梢，選留2~3條不同方向、分布均勻、生長健壯枝梢作為副主枝，以後放梢依進行便可成形。

第二年：拉枝，用細繩将主枝拉成50度角(主枝與主幹延長夾角)，一般一個月左右定型後松細繩，松綁後回複到40度角就可以，使樹冠開張。放稍留稍時候注意強壯枝多留，春稍長15cm，夏稍長20cm時摘心，促使枝稍健壯，秋稍一般不摘心，對過長的梢作短剪處理，注意及時抹除腳芽。

②成年樹修剪

初結果期：繼續選擇和短截處理各級骨幹枝延長枝，抹除夏梢，促發健壯秋梢。對過長的營養枝留6~8片葉摘心，回縮或短截結果後枝組。抽生較多夏、秋梢營養枝時，可疏去1/3衰弱的和1/3長勢強壯的，保留1/3長勢中庸的。

盛果期：及時回縮結果枝組、落花落果枝組。剪除枯枝、病蟲枝。對較擁擠的骨幹枝适當疏剪開出“天窗”，将光線引入内膛。對當年抽生的夏、秋梢營養枝，通過疏除其中部分枝梢，調節翌年産量，防止大小年結果。花量較大時适量疏花或疏果。對無葉枝組，作重點疏除處理。

衰老更新期：應減少花量，甚至舍棄全部産量以恢複樹勢。在回縮衰弱枝組的基礎上，疏删密弱枝群，短截所有夏、秋梢營養枝和有葉結果枝。極衰弱植株在萌芽前對側枝或主枝進行回縮處理。衰老枝經更新修剪後促發的夏、秋梢應進行短強、留中、去弱的三三制處理。

留花：強枝适當多留花，弱枝少留或不留，有葉單花多留，無葉花少留或不留。

疏果：可分2次進行，第1次生理落果後，隻疏除小果、病蟲果、畸形果、密弱果；第2次在生理落果結束後，适宜葉果比為30~35∶1。

保果：謝花2/3後，噴施一次赤黴素 海精靈生物刺激劑(葉面型) 硼肥；第二次生理落果前5~7天，噴施一次赤黴素 磷鉀源庫 海精靈生物刺激劑(葉面型)。由于砂糖橘為易落果品種，在保果時可考慮環割，時間為春梢接近老熟，第二次生理落果前，在環割時應考慮樹勢情況并注意方式方法。

沙糖橘生産中主要害蟲有木虱、粉虱、潛葉蛾、蚜蟲、鳳蝶、螨蟲等；病害有黃龍病、炭疽病、衰退病、瘡痂病、線蟲病等。防治原則是“以防為主、綜合防治”。推廣誘蟲燈、誘蟲闆、性誘劑等“三誘”綠色植保防治病蟲害技術。我縣主要病蟲害發生及防治技術措施：

木虱、粉虱：3月-4月中旬是第一代孵化期，要及時用藥殺滅，在每次新梢抽發1～2cm時，及時選用好年冬1500倍、丁硫百克威1500倍、綠穎300倍、吡蟲啉1000倍、敵百蟲800倍等藥噴霧。

花蕾蛆：（1）在現蕾初期，地面噴布藥劑，用5％西維因粉劑每1.5～2公斤，拌細土均勻撒布地面。（2）在現蕾期用敵百蟲800倍或吡蟲啉類1000倍噴殺1～2次，間隔7天殺一次。（3）幼蟲入土前摘除受害花蕾，煮沸或深埋。

潛葉蛾：本縣在4月下旬至5月上旬幼蟲開始危害，在新梢抽出0.5厘米長時開始噴藥殺。每隔5-7天噴藥一次，要求梢期噴藥1～2次；可選擇2.5%溴氰菊酯2500倍液，20％萬靈乳油1000～1500倍液，好年冬1000－1500倍或25%殺蟲雙水劑500倍液(殺蟲和殺卵效果均好)。

紅蜘蛛：紅蜘蛛危害葉片和幼果，嚴重時使樹勢衰弱，通常年份在2-4月危害較重，春梢萌發之前是控制紅蜘蛛關鍵時期。可選用2%阿維菌素類農藥3000倍 綠穎300倍或20%哒螨靈類、印棟素類1000倍，每隔7-10天使用1次。

注意：在嫩梢未老熟時，請不要用克螨特、托爾克、三唑錫等藥，以免嫩梢、幼果産生藥害，最好在花前将紅蜘蛛壓下去 。噴紅蜘蛛的藥不能與葉面肥同時使用，否則加重繁殖。

薊馬：薊馬主要是為害嫩枝、嫩葉、花和幼果等。該蟲先锉傷寄生表皮後再吸食汁液，使其表皮細胞被破壞，受害處表面呈灰白色或銀灰色。當幼果受害時，先在果蒂周圍出現疤痕，而且呈環狀，待果實長大後出現銀白色疤痕，然後再向果實的側面為害，造成花斑果。

防治措施：（1）冬季清除田間雜草，減少越冬蟲源。同時在生長期在園内留草，增加薊馬的食物以減輕其對果實的為害。（2）挂藍色粘闆誘殺成蟲害。（3）化學防治：在盛花期至謝花期天氣晴朗的上午9時至下午4時之間用藥防治，可選15％哒螨靈乳油2000～3000倍液、20％吡蟲啉1500～2000倍或虱蚜危1500倍或雙氧威液等進行防治

柑橘線蟲病：柑橘線蟲病的病原物是線蟲，它主要為害根須，影響樹勢，造成植株緩慢衰退，落葉，落花，落果，産量降低，其後根須腐爛，嚴重時植株凋萎、枯死。該病可通過病苗、帶病土壤、農具等傳播。

防治措施：（1）加強苗木檢疫，防止病苗進入無病新區。（2）加強肥水管理，增施有機肥。（3）剪除受害根群，在冬季結合松土曬根，剪除的病根應及時清除出果園，并集中燒毀。（4）藥物防治　在挖土剪除病根時覆土後，均勻撒施或淋施藥劑，可選用1.8%阿維菌素乳油2000～2500倍液，在樹冠滴水線處淋施，每隔約20天用藥1次，連續用藥2-3次。

炭疽病：（1）栽培防病：加強肥水管理，增施有機肥，磷、鉀肥；注意防澇、防旱，防止急性炭疽和次生型炭疽病發生；（2）适時噴藥防除：新梢自剪期噴第一次藥，隔7～10天再噴一次，連噴2～3次。有效藥劑：50％甲基托布津可濕性粉劑600～800倍液；或50％多菌靈可濕性粉劑600～800倍液或50％退菌特可濕性粉劑500-～600倍液或選用咪藓胺類1500倍、代森錳鋅類600－800倍，選擇在晴天及時噴。

黃斑病（脂點黃斑病）：每次梢轉綠時用藥，選用代森錳鋅、可殺得、苯醚甲環唑（世高）、咪鮮胺、氟矽唑和嘧菌酯（阿米西達）等均有效果。

瘡痂病：（1）及時清園：平時及時剪除病枝、枯枝，掃除落葉、落果，并拿出園外燒毀。（2）保護春梢：春梢芽長0.3～0.5厘米時噴第一次藥，隔10天左右再噴一次，連噴2～3次；保護幼果：謝花期、第一次生理落果期和第二次生理落果前期各噴一次藥。

藥劑可選：①0.5%等量式波爾多液（硫酸銅∶生石灰∶水=0.5∶0.5∶100） ②75%百菌清可濕性粉劑500～800倍或50％退菌特600倍液 ③14%鉻氨銅水劑300-500倍。

地衣、苔藓：該病有發展蔓延的趨勢，在沙糖橘幹、枝、葉均有發生，是一類菌藻共生物，呈青灰色或灰綠色，寄附在樹體中吸取水分和養分，使樹勢衰弱，影響産量和品質。主要發生在管理粗放、蔭蔽、潮濕、地勢低窪的果園。

防治技術措施：（1）加強栽培管理，及時修剪蔭蔽，增強園内通風透光，降低果園濕度。（2）用10%～15%的石灰乳塗刷枝幹。（3）用45%代森胺200毫升 水50公斤噴樹冠下部及樹幹或選用1～1.5%硫酸亞鐵溶液噴枝葉樹幹。

黃龍病：柑橘黃龍病又稱“柑橘癌症”，它是由一種類細菌引起的毀滅性病害，是一種世界性公認的檢疫性病害。有黃梢、斑駁葉、紅鼻子果（青果）三種症狀，在柑橘生長的整個季節均可發病，目前全世界無藥可治，但是黃龍病是可以預防，可以控制的。

防控技術措施：（1）種植柑橘無病毒健康苗木。（2）統一殺滅柑橘木虱。（3）及時清除黃龍病樹，噴藥後清除病樹，常年監管好柑橘失管果園，這大三措施不可分割，且須相互協調，缺一不可。

文/農業助手

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