桑葚屬于一種水果也是一種藥物,每年的4月份開始成熟,桑葚的果實潤燥生津,看到一些資料說 桑葚的功效非常多,例如補腎益精,烏發生發,補血養血,美容美顔,提高免疫力,對心腦血管疾病也有預防作用,有時候覺得誇張了一點,不過熟透了桑葚确實口感不錯,甜甜的[呲牙]
桑葚沒有熟透的比較酸,我不太喜歡吃酸的,摘的時候用手輕輕一碰就會掉下來的那種,是屬于熟透的,非常非常甜,但是桑葚紅色的水弄到手上不太好洗幹淨。
看到很多人都喜歡采摘沒有熟透的,他們用來泡酒,聽說桑葚酒可以養肝目明,降低高血壓,高血脂,高血糖。不知道是真是假。
了解了一下桑葚酒的做法,先把桑葚洗幹淨,晾幹水分,裝入容器中,添加高度白酒,密封好,一個月後就可以食用了。桑葚表面其實很髒的,我每次摘的桑葚都是用鹽水浸泡15到30分鐘,再用清水沖洗,等有機會我也泡一點桑葚酒[呲牙][呲牙][呲牙]
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