在就業壓力變大,創業扶持政策加強的當下,越來越多的人走上了自主創業的道路。考慮到資金問題,很多人選擇小本創業。那麼小本創業難嗎?85後小夥王平用實際行動告訴你,隻要找對方向,行行出狀元。
王平經營着一家賣生煎包的小店,20多平,一年的租金卻要5萬多,很多人覺得是個虧本買賣,風險太大,但是王平還真就把這不起眼的小店開的風生水起,還把生意做得有聲有色。王平的店門面簡陋、面積狹窄、隻有幾張餐台,以生煎包為主。走進這家店,不斷的有人進來打包打走,生意火爆程度可想而知,這家生煎店的生煎包基本上都是現包現煎,讓顧客第一時間享受到來自上海風味的生煎包。
距今王平的生煎包小吃店已經開業兩年多了,生意還在持續增長中,他還有擴大店面的想法呢。說起開店的心路曆程,王平滿是笑容,2016年,打拼多年的他決心要投資創業,自己考察市場後發現小吃行業前景不錯,特别是生煎包項目。早中晚都可食用,能當正餐也能當小吃,男女老少都愛吃,開這麼個店一定很有市場。
行業項目選好後,王平卻犯了難。由于沒有廚藝經驗,他想到了報一個小吃班學習正宗的生煎包技術。一番選擇後最後鎖定了食創小吃培訓學校,食創老師技術正宗,教學耐心,不限時長,在經過一周左右的學習後,王平的手藝就非常娴熟,達到開店的水平了。
開店之初,楊波把産品定位放在了風味小吃上,原因小吃價格比生煎包相對便宜點,再配合在食創小吃學到的卡通饅頭、水煎包等其他特色小吃一起搭配售賣,在老師的經驗指導下,獲得了不少顧客的喜愛,生意每天都很火爆。
如今,遠遠地望去能看到許多排着隊的客戶,楊波的生煎包店已經成了這個區域一道亮麗的風景。所以說,小本創業并不難,隻要用心經營,總會有回報的。如果你也想學習小吃技術歡迎來食創小吃培訓咨詢了解,這裡有經驗豐富的專業老師手把手教學,包教包會,不限制時長,是你創業道路上的好幫手。
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