油焖尖椒,是一道制作簡單的家常美食。辣椒含有豐富的維生素 C,可以控制心髒病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇;含有較多抗氧化物質,可預防癌症及其他慢性疾病,因此此菜品備受大衆喜愛。
油焖尖椒,菜名,家常美食。辣椒含有豐富的維生素 C,可以控制心髒病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇;含有較多抗氧化物質,可預防癌症及其他慢性疾病,因此此菜品備受大衆喜愛。
做法
油焖尖椒的制作材料
油焖尖椒
主料:辣椒(青、尖)300克
調料:醬油10克,白砂糖3克,生抽5克,味精2克
油焖尖椒的特色:
開胃小菜,家常美食。
油焖尖椒的做法:
1. 尖椒洗淨去蒂,切段;
2. 鍋燒熱油,放入尖椒炸至皮起皺;
3. 将調料調成醬汁,放入炸好的尖椒,浸泡一夜即可。
健康提示
尖椒可以促進腸胃蠕動,幫助消化。
齊齊哈爾市新聞傳媒中心編輯整理自網絡
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