番茄火鍋底料做法大全家常-tft每日頭條

番茄火鍋底料做法大全家常

生活更新时间:2024-11-29 13:35:34

番茄火鍋底是一款用番茄做成的鍋底，比較好吃的一款鍋底，口感不錯，所以大家都是比較喜歡吃的，對身體也是比較好的一款鍋底，這款鍋底的營養比較豐富，所以大家都愛吃，并且這款鍋底吃起來不會感覺狠辣，所以是孩子也可以吃的一款鍋底，非常不錯。

番茄火鍋底料做法大全家常（番茄火鍋底料的做法）1

火鍋主料：番茄 5個、枸杞适量、香菇随意、番茄醬 1袋、鹽少許、桂圓适量、蔥少許、姜少許、蒜少許

番茄火鍋底料做法大全家常（番茄火鍋底料的做法）2

番茄火鍋底料做法步驟：

1. 蔥姜切碎，蒜去頭尾備用。番茄切碎。做一鍋熱水備用。

2. 熱鍋放一點油，倒入蔥姜蒜煸炒出香味。改小火，加入番茄醬，炒制2分鐘左右。再加入番茄，不放水翻炒5分鐘。

3. 番茄炒碎成醬狀後，加熱水，再加入香菇、枸杞、桂圓，改大火煮15分鐘左右，加鹽調味。最後轉盛到電磁爐鍋裡，湯再沸騰後就可以涮肉和菜了。

番茄火鍋底料做法大全家常（番茄火鍋底料的做法）3

小貼士：一定要用新鮮多汁的番茄和上好的菌類煮湯底，最好加點牛肉湯。

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