小米渣的做法?将小米,糯米冷水浸泡24小時泡好的米先上鍋蒸20分鐘,現在小編就來說說關于小米渣的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
将小米,糯米冷水浸泡24小時。
泡好的米先上鍋蒸20分鐘。
五花肉先用熱水焯過去掉血腥,抹上白糖或甜酒糟放進油鍋炸至金黃,切片備用。
将蒸好的米倒進容器,放入五花肉、搗碎的冰糖或白糖,充分攪拌後上鍋蒸3-4小時出鍋即可。
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