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冬天吃豬血有什麼好處

生活 更新时间:2024-07-23 04:12:09

北方的冬天不光有零下幾十度的溫度,還有霧霾,空氣質量非常差。據世界衛生組織旗下的國家癌症機構調查發現:空氣污染跟肺癌有因果上的關系。在霧霾天裡,其中會有很多化學成分,在霧霾天裡不做任何保護措施(戴口罩、戴帽子)等。

冬天吃豬血有什麼好處(冬天老人經常吃豬血)1


霧霾中的顆粒物還會對肺部造成長期的危害,長期處于這種環境之下,就容易讓肺部健康受到不同程度的危險,最終增加人們罹患肺癌的危險。但怎麼辦呢?有的人就想到了一個好辦法,都說在霧霾天吃豬血、鴨血就可以防塵防霧霾。

于是每回到了這樣的天氣,人們會相應的買點動物血吃,這樣做靠譜嗎?

冬天吃豬血有什麼好處(冬天老人經常吃豬血)2


大家先不要想那麼多,豬血、鴨血本身是一種非常好吃的食物。特别是平時喜歡吃鴨血粉絲湯、毛血旺的人群,動物血是必備的食物。從豬血、鴨血的成分上來,跟我們人體的血液組成部分差不多,多由是紅細胞、血漿組成的。

除了常見的豬血、鴨血以外,還有牛血、雞血等等,味道上差不多,其營養有些許的區别。要論哪種動物血裡面的蛋白質、鐵含量最高的話。最為推薦的就是豬血,從50g的豬血來看,其中含有9.6g的蛋白質、22.45mg的鐵。

冬天吃豬血有什麼好處(冬天老人經常吃豬血)3


整體上來看,是高蛋白高鐵的食物,還有大家關心的熱量問題,對于動物血基本上都是可以放心的,屬于低熱量食物。從吃的角度上來看,大家是可以享受的。如果是為了除塵除霧霾,大家再多想也沒有用了。

霧霾中的化學細小顆粒是從我們的呼吸道進入,而我們吃的動物血或者是其他食物,不像霧霾或者是吸煙一樣,最先經過的是鼻子。吃進來的食物,都會是從消化道裡進入,從這樣的結構來看,吃動物血就不會起到除塵除霧霾的作用的。

冬天吃豬血有什麼好處(冬天老人經常吃豬血)4


還有人們想象中的吃動物血所排出去的黑便,隻不過是大量的鐵成分,沒有被消化的部分跟腸道内的細菌反應,所産生的硫化鐵而已,它是黑色的,不是所謂的排出了毒素。

豬血有的好處是可以給機體補充多種營養,尤其是在補充蛋白質跟鐵上都是非常優秀的。對于缺鐵性引發的貧血人群,豬血才是一個好選擇。

冬天吃豬血有什麼好處(冬天老人經常吃豬血)5


至于人們說的霧霾,跟預防塵土,還需我們從捂住口鼻開始,外出記得戴上口罩,才是更好的防範措施。

冬天吃豬血有什麼好處(冬天老人經常吃豬血)6

各位朋友,你在霧霾天,會選擇吃大量的豬血、鴨血、雞血等食物嗎?不妨在下方評論中留言,分享給我們的營養師。

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