說道粵菜館,長春開了不老少,但是味道這麼正宗的真是屈指可數,這家不僅從菜品,就連環境也是還原當地的特色,廣東請回來的大廚,讓不少離家的人來這就能吃到家鄉的味道。
阿東粵菜館
位置:金川街262号
距地4号線浦東路站A口步行730米
實惠4人的團購套餐
有葷有素也有湯,一共7道菜,外加大紅袍茶葉一包,請客聚會菜品肯定夠用,人均下來也很合适,菜品都是很有特色的那種。
脆皮乳鴿
店裡的招牌,玻璃式的外皮很是酥脆,趁熱撕開汁水直流,一盤有2隻鴿子,會幫忙切好上桌。
生啫雜菌
絕對算得上當地的特色,高溫猛火過後味道更是入味,保留了食材原有的香和營養,種類也不少,真的是萬物皆可啫。
潮氏鹵水拼盤
Q彈的毛肚是我的最愛,尤其鹵過之後更入味,來的人也是桌桌必點。
客家胡椒原味豬肚
熱乎乎的濃湯特别鮮美,裡面的豬肚很筋道,有濃郁的胡椒味,冷天來上一碗整個身子都暖了,還可以加湯。
廣式臘味煲仔飯
吃粵菜必點的主食,沒有之一,開蓋的一瞬間真的是香味四溢,配上湯汁,攪拌均勻,一口下去臘腸的鹹香加上粒粒飽滿的米粒,真的是太滿足了,會吃的,鍋底的鍋巴才是靈魂,真是一碗接一碗根本停不下來。
家常肉絲拌白菜
香脆蝦餅
店面環境
(采拍撰稿:三順)
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