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成都老城區夫妻店

圖文 更新时间:2024-11-19 22:36:25

成都老城區夫妻店(沱沱河鎮的夫妻店)1

長江源頭的第一鎮—唐古拉鎮

高原上的沱沱河畔有個“沱沱河鎮”,又名唐古拉山鎮。這是個偏遠之地,開車去市區要花去7個小時。

在沱沱河鎮做生意的大都是外地人。對他們來說,在這裡做生意像一場修行,氣候嚴酷、寒冷,天氣捉摸不定,人人都要忍受缺氧帶來的高原反應;沒有自來水,常常停電。

來光顧的除了本地牧民,還有開卡車的司機,沿途趕路的旅人。沱沱河做生意的人直率、豁達,有酒就喝,有話就直說,在這裡做生意,人多時忙着生意,人少時互相串門聊閑天,看看風景。這裡維持着古老的人情社群。

在高原上開店

呼吸在這裡短了半截。心是用細繩墜在鎖骨上,肺像是浸泡在水裡,腦袋疼得嗡嗡作響,四肢關節沉重滞澀。這裡海拔4539米,抵達沱沱河的人無一例外的都會經曆不同程度的高原反應,你不知道它什麼時候會來,持續多久,又會以何種方式消失。7月是旅遊旺季,那些自駕來高原上度假的城裡人,受高原反應折磨,每到夜晚頻頻陷入崩潰,像滾筒洗衣機似的在床上打轉。

唐古拉山鎮沿青藏公路109國道而建,這裡的人都習慣稱它為沱沱河鎮,位于青藏公路與長江的交彙處,是名副其實的萬裡長江第一個集鎮。這裡是入藏的必經之路。沿着109國道,從格爾木到沱沱河,前方連着雪山,重重雪山之後,是拉薩。地勢高低起伏,加上高原終年凍土,路基不穩,瀝青路面常有裂縫,坑坑窪窪。一路上連綿不絕的重卡和運輸物資的貨車向前駛去,沙塵落下,大得像老鷹的渡鴉,叫嚣着從頭頂飛過。

唐古拉山鎮不算牧區。鎮子很小,從北邊的沱沱河大橋到最南端的一個加油站,15分鐘可以走完。開店的商鋪就在國道的兩側,兩排平房,大大的紅底黃字招牌,家家都一樣。這裡業态單一,開得最多的是飯館、超市,還有旅店,茶館,和幾家門臉黑乎乎的小汽修店。飯館也好,超市也好,一律設施簡陋,商品樸素。

1996年出生的張英虎來這4年了。他開一家烤羊肉店,熟悉的人叫他虎子。虎子是甘肅回族人,從小在格爾木長大,16歲出來打工,第一站去了廣州,大城市不好混,沒幾年他回到家幫父母經營烤肉攤。虎子家三代都是做烤肉生意,但到虎子父母這一代仍沒有固定的店鋪,烤肉攤是流動的,白天收攤,晚上出攤,靠着小小的生意支撐全家生計。虎子有三兄弟,他是最小的,2017年他結了婚,有了自己的小孩。

小孩長到兩歲,虎子和妻子商量要自謀生路,他想有一家屬于自己的店,一開始想在距離沱沱河鎮最近的城市,格爾木開店,但成本太大,就選在了沱沱河畔。他的想法很簡單,這裡是進藏線路最繁忙的一條,沿途司機停靠歇腳終歸要吃飯,在這裡開店,至少來的人不會少。

在沱沱河鎮上做生意的都是外地人,甘肅的、青海的、河南的、湖北的,遠道而來開店,大多都是被生活所迫。

30歲的伊小華經營修車鋪已有七年,來這裡之前他在深圳待了八年,修車技術爐火純青,但經濟能力一直跟不上。常年跑車的朋友告訴他在國道上做生意沒有虧本的,他一路考察,想要遠離城市,到沱沱河,他停了下來,開了這家修車鋪。頭兩年他獨自一人經營,直到家裡的孩子上了幼兒園,妻子才上來幫他打下手。

成都老城區夫妻店(沱沱河鎮的夫妻店)2

沱沱河商鋪街道景象

這裡大多都是“夫妻店”,老闆們彼此熟悉,頗有淵源。“南方超市”裡幾代老闆都是湖北人,最早是一對四十歲的夫妻,後來他們走了,店鋪轉給了同鄉人,那人又接着做了十年,前幾年才回去家鄉,走之前把店盤給了現在的湖北籍老闆。

南方超市不遠處的“家樂超市”,老闆娘娜娜剛來沱沱河鎮一年。此前,她的堂妹經營這家超市十年。去年堂妹重新回到格爾木做批發生意,娜娜就盤下了這家店,來了沱沱河鎮。她說在老家類似的店太多了,人人都能手機網購,這邊的生意好做,網購沒那麼方便,大部分人隻能在實體店買東西。

25歲的央央是這裡開店的人裡,少數的藏族人。她獨自一人經營着一家藏式茶館。央央愛美,化濃眼線,塗紅唇,戴着大耳環,穿藏族的服飾,腳上頂着高跟鞋。生活在這裡的人長期風吹日曬,早已不在乎容貌,央央卻每日打扮精緻,茶館也是亮堂堂的,附近的牧民常來她家喝茶坐坐,誇獎她打掃得幹淨。

沱沱河鎮的人口不多,牧民們住在山裡,一戶戶彼此相隔。空闊無邊的一個大山坡,隻有那麼一間矮房子和邊上的牛羊圈。最近的幾戶人家離商鋪也有四五十公裡的距離,鎮上寂寥,偶有大車司機們停靠休息,他們一個個皮膚黝黑,風塵仆仆。

坐下來吃飯,老闆們總會問開車的人,“你是哪裡人?”彼此回個話,開車人也問,“怎麼到這裡做生意,什麼都沒有。”“是呀,有什麼辦法呢,和你一樣讨生活咧。”

生意和人情

修車鋪的伊小華剛來沱沱河時,被這裡的環境折磨得夠嗆,高反自不用說,生活也不便利,沒有自來水。這裡駐守的官兵每周定期拉着水車,到十五公裡外的“開心嶺”鑿冰取水,再用水桶裝着,每日運送給沱沱河的商鋪。

最糟糕的還是這裡的天氣,一日四季,時而晴天時而冰雹,寒冷的時節長達好幾個月,冬天零下三四十度,外面冷屋裡也冷。刮風大作的時候吹斷電線,停電維修要好幾個小時,早幾年停電事故時常發生,家家商鋪都備着發電機。

不過修車鋪開在這裡,果然不愁生意。牧民們都有自己的皮卡,車在草原上行駛輪胎磨損嚴重,每兩三個月就要更換一次。性能不好的車常被泥水所困,等待伊小華前去救援。有時剛把一輛車挖出來,另一輛又陷了,幾輛車的救援,就這麼拉拉扯扯過了一天。

繁忙的進藏線上,大卡車一輛接着一輛車輛抛錨、沒油、發生事故都能導緻堵車。一旦堵車,就是延綿幾十公裡的車龍。這個時候,沱沱河畔的店鋪們生意就來了。

娜娜的超市裡各種功能性飲料最多最全,賣得最好。其次是辣條,她說跑車的人嘴裡需要刺激,精神才能集中。山上的食物比山下貴上許多,因為運費不菲。娜娜一周要進一次貨,她把要進的貨直接發給格爾木的老闆,請他幫忙配好,送到貨車那裡裝車,再拉上來,一件啤酒三塊錢運費,散裝的類似辣條,五十袋算一件。

早幾年,高原上手機信号弱,遇上惡劣天氣手機變成闆磚,更别提網絡了,無法與山下聯絡,做生意諸多不便,隻能使用現金。這幾年當地政府加固了基站,網絡有了很大的改善,娜娜收付款用上了在線支付。

成都老城區夫妻店(沱沱河鎮的夫妻店)3

店裡人購買的景象

沱沱河鎮開車去距離最近的城市格爾木,最快也要七個小時。在這裡開店的人很少有自己的貨車,來往進貨總要想盡各種辦法。傍晚時分,虎子的烤肉店最是熱鬧。與妻子一起跑車的老餘常來店裡吃飯,彼此混了個臉熟。一次,虎子家中母親為他備些米面,得知老餘會經過此處,一道将物品捎了上來。一來二去,隻要老餘跑車總要問虎子一句,需不需要捎東西。他為人豪爽不收帶貨錢,虎子過意不去,隻能留他吃飯,不收飯錢。

在沱沱河鎮,所有人認識所有人。物資緊缺時,鎮上另一家飯館的老闆向虎子借過羊肉,虎子也跟對方借過調味料。虎子說這裡做生意的人都很實在,有困難直說,不會拐彎抹角。

央央的茶館除了賣酥油茶,也做一些簡單的蓋澆飯,因為量要得不大,她就去隔壁紅姐的蔬菜店裡買。有時買菜她會向紅姐抱怨幾句,菜又貴了,小白菜一斤4塊5,青椒一斤9塊,油也漲價了從40多漲到了55。紅姐說不過她,偶爾也給她小小的優待。

央央脾氣火爆、直率,在沱沱河鎮是出了名的。店裡人多時,央央一個人忙不過來,上菜慢,客人也不敢催,都乖乖等着。晚上藏民在茶館喝茶,過了12點也不走,央央也不催他們,送走最後一批客人才關門。

一次一位客人讓央央預留位置,說晚點就到,結果過了12點人也沒來。旁邊的客人看央央還在為那桌準備火鍋原料,對央央打趣道:人不會來了。央央很認真地說:不可能的。

大家都知道央央的脾氣,如果不來,那以後也都不用來了。

高原上的生活

沱沱河鎮上的長江源水生态環境保護站,一棟兩層的紅色小樓,是這裡最漂亮的建築。成立于1995年的“綠色江河”已經在這裡完成了多項與青藏高原有關的生态環保活動。每個月保護站都會招募志願者參與生态保護。

5月,從北京來的馬耀婷成為保護站的一名志願者。每日上午和下午兩個時間段,她和其他志願者們一道拿着袋子和火鉗,沿着穿過小鎮的國道撿垃圾。有時他們會背着一個小音響,音響播着漢語和藏語兩種語言,宣傳保護環境的重要,這成為沱沱河鎮上一道風景。

成都老城區夫妻店(沱沱河鎮的夫妻店)4

保護站的“紅房子”

沱沱河常年有駐守的兵站,九十年代這裡信息閉塞,連隊的戰士們給家裡去個信,往來要個把月。這幾年沱沱河鎮的建設有了很大的改善,别的不說,手機支付功能在鎮上每個小賣部裡都已實現,商家通過銀聯的雲閃付即可收款,這對于常年在外奔波的貨車司機、過路遊客來說無疑是一大方便。

為解決往來的快遞服務,在格爾木政府支持下,保護站與郵政合作建立了“長江1号”郵局。郵車一周從格爾木上來一次,周三晚上到達。郵件到達後,志願者們把包裹一一分類,等待居民來取,馬耀婷服務期間,每周運到鎮上的包裹數量遞增。

長江1号的常客,正是附近的商家們。新開的賓館從網上買了商用布草,超市老闆偶爾從網上進貨,鎮上幹屠宰生意的人會寄走肉品和牦牛絨,還有餐館的人會購買新進的炸雞設備。寄送物品要查驗内容,填單子打包裝的時候,馬耀婷會和寄件人聊上兩句,菜店的老闆娘提走了一大袋臘肉,離開時不忘招呼她前往消費。有一位餐飲店老闆每周都有十個以上的快遞,所有人都記住了他的手機尾号,老闆取件很不積極,問到還說“都是老婆買的呀也不知道是什麼”。

在沱沱河鎮,人們生活緩慢,人多時忙着生意,人少時店主們互相串門,聊着閑天,看看風景。做生意的人守着店鋪,更經常面對的是孤獨。但他們總有消解的法子。

鎮上唯一的朗瑪廳也就是藏式的歌舞廳,一般晚上開放,放一首倉央嘉措的情歌,大家都可以跟着跳上一曲“鍋莊”——這是藏族人最常跳的圓圈舞。彩色的燈球下中央是個小舞台,旁邊的小包房也可以點歌,像是内地八九十年代的小舞廳。

遠方的朋友來虎子總會邀他們一起去舞廳唱歌,再喝上幾瓶啤酒。

就在幾個月前,朗瑪廳關門了,“老闆招不到服務員,聽說去格爾木又開了一家。” 這讓虎子很郁悶。虎子開的店旁邊是一家超市,超市裡老闆兼賣,沒事可幹的時候,虎子會去那裡買上幾張。他中的最大的獎是一千元,他說去年店有人中了27萬的頭獎,商家為了祝賀還特意放了鞭炮。

愛美的央央喜歡玩短視頻,店裡沒人的時候,她就拉着旁邊打工的小姑娘一起直播。直播時央央和網友互動:“我來自那曲安多,有我的老鄉麼,你們一定要來我店裡坐坐。”

最近央央有些傷心,她喂養的狗躺在馬路上被車輛壓死了,腸子都露了出來。她哭了好久,把狗抱進草原埋起來,她在狗的耳朵裡放了6顆青稞,意思是讓它下輩子投胎做人。

悲傷的情緒很快又被另一件事沖淡,6月中旬,草原舉辦賽馬節。那天央央盛裝打扮,早早關了店門,對來的客人說:不要喝茶了,跑馬不更好玩。

成都老城區夫妻店(沱沱河鎮的夫妻店)5

央央與白馬

離開與留下

今年過完年,伊小華在朋友圈發了條轉租信息,打算轉讓修車鋪離開沱沱河。他的孩子即将上小學,妻子因這些年與孩子分離感到虧欠,不願意再留在這裡。伊小華心情複雜,他在老家考察店鋪,沒有找到合适的,心裡割舍不下沱沱河的生意。但耐不住妻子的幾番催促。

消息發出去後,隻有一個陝西人前來咨詢。兩人商定細節後,約定第二天就簽合同。結果第二天人來時嚴重高反,眼見着嘴唇發紫,臉煞白,伊小華不敢留他,人當天下午就坐火車離開了。

這兩年,沱沱河上的“老人”陸陸續續離開。玉虹超市的老闆娘李玉虹是這裡有名的人物,為人和善,喜歡同人說話,她開店十來年,丈夫跑車也跑了十年。後來夫妻倆的身體都不好,2018年他們離開沱沱河,在格爾木買了房,結束了漂泊的生活。

沱沱河鎮的商店招人困難,虎子深有體會。今年年初他把店面擴大重新裝修,招廚師開價一個月一萬元沒有人來。他隻有把哥哥一家請上來幫忙。

虎子說他沒想離開。他在這裡賺到了第一桶金。2019年烤肉店的生意不錯,旅遊旺季的三個月就掙夠了他一年的錢現在他有了更大的夢想,希望能在這裡做出自己的品牌和口碑。

疫情影響,有些飯店的生意人開始打起了歪主意,他們同旅店的老闆合作,将路過的旅客帶到店裡吃飯,一個人給一份提成。虎子對此不屑一顧,做生意他靠的是頭腦而不是歪心思。今年他開始在網上發力,在各個渠道上宣傳店鋪,還開了外賣平台。

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虎子在在店裡烤肉的情景

在沱沱河畔做生意像一場苦修,來這裡生活的人似乎周身散發着一種苦難氣質,怎麼也擺脫不了,但日子還得過,帶着對未來的期許。

2018年,央央的父親在沱沱河給人牧牛時,一支眼睛不慎被牛角頂傷,送到醫院治療無效,要把整個眼珠挖去才能保證生命,手術前央央做主簽了字。父母老了回家修養,外面欠下的債還等着央央償還,她也不着急,每年還一點,等帳全部還完,她打算關店旅行一個月。

伊小華最後沒舍得走。再過幾個月妻子就要回家帶孩子,和他将兩地分居。伊小華說,這裡是他打拼七年的地方,他不忍舍下那些老客戶。沱沱河有某種脆弱而美麗的東西,令遠地而來的異鄉人也會産生懷舊情緒。

每當遊客到來,虎子都會以本地人的姿态向他們介紹沱沱河,這裡沒有任何遮擋物,大地一片蒼茫,傍晚的光線讓河流與天空呈現出一種深邃而豐富的藍色,遊客們停在沱沱河的舊橋上,掏出手機拍照,享受這甯靜的時刻。

成都老城區夫妻店(沱沱河鎮的夫妻店)7

沱沱河的落日——夕陽無限好,隻是近黃昏。

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