鬼筆菌是什麼?鬼筆菌是鬼筆科植物細皺鬼筆的子實體,是一種真菌,與竹荪、靈芝一樣,擁有極高的營養價值,可以食用生長在潮濕地方的一種真菌該目有6科其中有的可食如竹荪、白鬼筆等,成熟後菌蓋表面産孢體呈粘液狀具腥味,我來為大家講解一下關于鬼筆菌是什麼?跟着小編一起來看一看吧!
鬼筆菌是鬼筆科植物細皺鬼筆的子實體,是一種真菌,與竹荪、靈芝一樣,擁有極高的營養價值,可以食用。生長在潮濕地方的一種真菌。該目有6科。其中有的可食如竹荪、白鬼筆等,成熟後菌蓋表面産孢體呈粘液狀具腥味。
鬼筆菌生長在潮濕地方的一種真菌。該目有6科。其中有的可食如竹荪、白鬼筆等。紅鬼筆可藥用。有的地方叫“狗尿苔”,幼嫩時的菌蕾即菌蛋,可以直接食用。成熟後菌蓋表面産孢體呈粘液狀具腥味,大多數人認為有毒或懷疑有毒。可藥用。有些地區稱其為“長蟲蛋”,也就是蛇蛋,據說能長出小蛇,這種觀點是錯誤的。
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