水稻是全球近50%人口的主食，但是随着人民生活水平的提高，對“好看、好吃”大米的需求不斷增加。絲苗米是具有明顯地方特色的籼稻優質稻米，熟期适中，是廣東省的品牌大米，米粒晶瑩剔透，米飯香滑可口，深受廣大消費者青睐。目前僅有少數品種符合典型絲苗米品種特性，大部分品種普遍存在産量低、抗倒性差、抗病性差等問題，嚴重制約了廣東絲苗米的推廣應用，因此培育出綜合性狀突出的廣東絲苗米新品系已日益迫切。

濃香型水稻絲苗米品種——南晶香占是以南晶占為母本，香稻品種象牙香為父本育成的，具有株型好、産量高、米質優、香味濃厚、抗稻瘟病、适應性廣等特點，并于2020年通過廣東省審定，同年9月獲得黑龍江國際稻米節銅獎；12月獲得廣東省首屆國際名米（籼米）十大金獎品種，并被認定為廣東省第二批絲苗米品種之一；2021年獲得水稻品種權授權，并通過長江中下遊國審。

南晶香占為感溫型常規稻品種，在廣東作晚造全生育期113天，與對照品種美香占2号相當。株型中集，分蘖力中等，抗倒力強，耐寒性中等。棵高100.2-100.8厘米，穗長23.6-23.8厘米，畝有效穗18.4-20.1萬穗，每穗總粒數124-135粒，結實率84.8%-88.0%，千粒重21.3-21.7克。在長江中下遊作一季中稻種植，全生育期125.4天，比對照豐兩優四号早熟6.1天。株高113.8厘米，穗長25.2厘米，每畝有效穗數17.7萬穗，每穗總粒數179.9粒，結實率83.1%，千粒重22.6克。

抗病能力較好：長江中下遊國審區試中，稻瘟病綜合指數兩年分别為3.7、3.9，穗頸瘟損失率最高級5級，白葉枯病5級，褐飛虱9級，高感褐飛虱，中感稻瘟病，中感白葉枯病，抽穗期耐熱性較強。2018-2019年廣東省區域試驗統一進行抗性鑒定，南晶香占表現為抗稻瘟病，全群抗性頻率75%-81.8%，對中B群、中C群的抗性頻率分别為73.7%-80%和100% ，病圃鑒定葉瘟1.0-2.0級，穗瘟2.2級（單點最高5級）；中感白葉枯病（IV型菌5級，V型菌5-7級）。

産量較高：2019年-2020年兩年區域試驗平均畝産602.11千克，2020年生産試驗，平均畝産596.74千克，産量與豐兩優四号相當。在2018-2019年晚造參加廣東省區試，平均畝産分别為386.6公斤、461.70公斤，比對照種美香占2号分别增産5.55%、7.18%，增産均未達顯著水平。2019年晚造參加省生産試驗，平均畝産472.24公斤，比對照種美香占2号增3.45%，日産量3.42-4.09公斤。

米質優：米質達《食用稻品種品質》标準二級，其整精米率57.1%，垩白度0.6%，直鍊澱粉含量15.8%，膠稠度64毫米，堿消值6.5級，長寬比4.2-4.4，香味濃厚（2-AP含量430.22-668.91μg/kg），品鑒食味分86.3-92.6。

絲苗米新品種南晶香占目前已在廣東、湖南、江西等南方地區推廣種植，深受農戶歡迎。廣東地區南晶香占稻谷每公斤3.6元，價格比普通稻谷（2.8元/公斤）提高0.8元/公斤，若種植2000畝，一年可增加産值約184萬元，若加工成大米，其價值比普通大米（6元/公斤）提高一倍，産值可大幅度提升。

加強優質香稻品種南晶香占的推廣種植，能夠提高農戶種糧積極性，提升種糧的綜合效益，為深入推進鄉村振興戰略提高良種支撐，有利于絲苗米香稻産業的穩定發展。

來源：綜合整理自廣州國家農業科創中心、廣東省金稻種業有限公司等，僅供參考，若有侵權望聯系删除。

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