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走奪了什麼意思

生活更新时间:2024-07-19 19:23:24

走，“奪筍”去

啥？奪筍

你居然想和熊貓争奪口糧

走奪了什麼意思（走奪duo）1

竹筍曆來就是美食瑰寶

還有“居不可無竹，食不可無筍”之說

筍子一年四季皆有

但惟有春筍、冬筍味道最佳

走奪了什麼意思（走奪duo）2

雷竹筍、紅竹筍都是春筍的一種

雷竹筍因春雷後出土生發而得名

采摘期從三月開始

是最早的一種春筍

紅竹筍因其表皮紅色而得名

采摘期稍晚于雷竹筍

四月正是采摘旺季

走奪了什麼意思（走奪duo）3

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走奪了什麼意思（走奪duo）5

今天我們上山

挖的就是紅竹筍

中江縣富興鎮觀碑村

國豐雷竹筍專業合作社的

紅竹筍雨後破土而出

已進入采摘旺季

合作社的竹林占地約500餘畝

有食用筍雷竹200畝、紅竹100畝

以及幾十餘個觀賞竹品種

走奪了什麼意思（走奪duo）6

走奪了什麼意思（走奪duo）7

走奪了什麼意思（走奪duo）8

背上背篼

拿着特制的工具

一起去挖筍吧！

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選筍子也是門學問

挖晚了，纖維多，口感不好

筍頭剛露出土面的

才是我們的目标

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先一撬再一掰

一根筍子完美收割

看上去很簡單

眼睛學會了

上手就廢了

走奪了什麼意思（走奪duo）11

在采摘旺季

村民每天都要重複

上千次這個撬掰的動作

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“預訂多少筍，我們就安排工人當天采摘，最多的時候一天可以采摘四五千斤。現在年産值上百萬，筍子遠銷省内外。”對于合作社的發展，除了筍子的銷售，負責人趙鳳琴還想到了更多的可能性，“下一步我們準備在竹林裡散養雞，打造竹林火鍋，直接就地取材，筍子雞火鍋。”先把吃解決了，以後還準備打造咖啡館、民宿……給市民的鄉村休閑娛樂提供一個新的選擇。

走奪了什麼意思（走奪duo）16

記者 | 肖曦劉俊宏編輯 | 何娟責編 | 汪巧

編審 | 姜穎值班副總編輯 | 張磊

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