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國菜級輔食大全

生活 更新时间:2024-07-27 06:18:33

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準備好食材。 雞蛋慢慢打散,用了3個雞蛋是3個人的量。 加入适量玉米澱粉水攪拌均勻。 胡蘿蔔切片後切成條。 用拍拍樂拍成胡蘿蔔末。 胡蘿蔔倒入蛋液中拌勻。 慢慢加入小麥胚芽拌勻。 加入适量鮑魚汁調味。 厚蛋燒專用小煎鍋刷一層油,電磁爐開100度加熱。 倒入适量蛋液快速晃勻撒上一層馬蘇裡拉奶酪。 蛋液表層基本凝固奶酪也融化後用鏟子一點點慢慢從頭卷起,不能煎的太老。 卷到頭以後放在煎盤裡不要取出來,繼續抹一層油,在煎盤倒入蛋液,撒上馬蘇裡拉奶酪,從蛋卷的那一邊開始卷。 按照以上順序一直倒完蛋液為止,也可以将蛋液分成兩份,做兩根厚蛋燒。 做好後看看形狀,盡量整成一個橢圓形,如果不是可以用壽司卷簾幫忙整理下形狀,用刀将厚蛋燒切成薄厚均勻的片。 然後從中間斜着切一刀,将另一半反過來對在一起就是一個漂亮的心形了。 依次按照上面方法做好擺盤即可。,

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