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不加面粉的雞蛋餅的做法

生活 更新时间:2024-08-15 12:05:37

不加面粉的雞蛋餅的做法?用料:雞蛋3枚,蔥花适量,蜂蜜半勺(可不加),鹽适量,今天小編就來聊一聊關于不加面粉的雞蛋餅的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

不加面粉的雞蛋餅的做法(不加面粉的雞蛋餅怎麼做)1

不加面粉的雞蛋餅的做法

用料:雞蛋3枚,蔥花适量,蜂蜜半勺(可不加),鹽适量。

切蔥花,然後加入雞蛋、蜂蜜和鹽攪拌均勻。

不粘鍋刷少許油,開小火,然後倒入适量雞蛋液,拿起鍋子搖晃均勻,當面糊表面變成金黃色,且搖晃鍋時面糊已經不動了時,就可以翻面煎了。

最好用抛的方式翻面,一來不燙手,二來練手勁。

蓋上蓋子稍一焖,然後用木鏟翻面順便取出就行了,可擠一些番茄醬、蜂蜜等在雞蛋餅上面。

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