砂鍋炖排骨怎麼炖好吃-tft每日頭條

砂鍋炖排骨怎麼炖好吃

圖文更新时间:2024-10-07 23:02:26

砂鍋炖排骨怎麼炖好吃（這樣的砂鍋排骨煲）1

天氣漸漸冷了，做上一鍋熱氣騰騰的砂鍋排骨煲，再也不用擔心菜冷的快了。

By 美食從心開始dy

用料

肋排 800克
豆腐 1塊
藕 1節
土豆 1個
莴筍 1根
胡蘿蔔 1根
豌豆尖适量
姜片 6-8片
料酒 1勺
生抽 1勺

做法步驟

砂鍋炖排骨怎麼炖好吃（這樣的砂鍋排骨煲）2

1、準備材料。

砂鍋炖排骨怎麼炖好吃（這樣的砂鍋排骨煲）3

2、将排骨放入鍋中，加入清水、姜片和料酒大火煮開。

砂鍋炖排骨怎麼炖好吃（這樣的砂鍋排骨煲）4

3、去除血浮沫，并沖洗幹淨。

砂鍋炖排骨怎麼炖好吃（這樣的砂鍋排骨煲）5

4、将洗幹淨的排骨，放入砂鍋中。

砂鍋炖排骨怎麼炖好吃（這樣的砂鍋排骨煲）6

5、加入适量清水及姜片，炖1個小時。

砂鍋炖排骨怎麼炖好吃（這樣的砂鍋排骨煲）7

6、加入莴筍，胡蘿蔔，藕片再炖20分鐘。

砂鍋炖排骨怎麼炖好吃（這樣的砂鍋排骨煲）8

7、在加入土豆和豆腐繼續炖。

砂鍋炖排骨怎麼炖好吃（這樣的砂鍋排骨煲）9

8、炖熟後，加入豌豆尖。

砂鍋炖排骨怎麼炖好吃（這樣的砂鍋排骨煲）10

9、再加入一勺生抽，适量的鹽調味。

砂鍋炖排骨怎麼炖好吃（這樣的砂鍋排骨煲）11

10、美味極了。

小貼士

可根據個人需要，調一個蘸水。

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