南瓜皮能吃嗎?嫩南瓜皮能吃,烹饪南瓜的時候可以帶皮一起做 ,我來為大家講解一下關于南瓜皮能吃嗎?跟着小編一起來看一看吧!
嫩南瓜皮能吃,烹饪南瓜的時候可以帶皮一起做。
南瓜皮是南瓜果實的一部分,具備南瓜中的營養成分,未成熟時呈綠色,口感脆爽,成熟的南瓜皮顔色呈橙黃色或金黃色,外表有一層赤褐色的果霜,摸起來非常柔滑,成熟南瓜外皮較為堅硬,不能食用,但可以保護内部的果肉、隔絕空氣和細菌,延長南瓜的保存時間。
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