雞肉炖不爛是怎麼回事?在炖雞肉的時候,如果雞肉炖不爛,有可能是雞肉太老造成的,所以應該炖的時間長一些,這樣就可以解決雞肉炖不爛的問題,我來為大家科普一下關于雞肉炖不爛是怎麼回事?以下内容希望對你有幫助!
在炖雞肉的時候,如果雞肉炖不爛,有可能是雞肉太老造成的,所以應該炖的時間長一些,這樣就可以解決雞肉炖不爛的問題。
如果炖雞肉的時候發現雞肉炖不爛,有可能是炖的時間不夠,一定要控制好炖雞肉的時間,這樣就可以把雞肉炖的爛一些。
炖雞肉的時候加涼水,導緻雞肉炖不爛。炖雞肉時除了一次加足水,中途不要加冷水;另外還要在煮了十幾分鐘後,改用小火焖,焖的時間長了,雞就爛了。
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