DHA(二十二碳六烯酸)屬于ω-3脂肪酸,人體不能合成,必須從食物或其他營養補劑中獲取。
DHA主要存在于魚類和海鮮中。它也可以由身體使用α-亞麻酸(ALA)産生。因為DHA對大腦發育很重要,所以它存在于母乳中。即使母親不吃魚或任何動物産品,這也是事實,因為DHA是由植物性食物中的ALA在體内制造的。
DHA含量高的食物包括鲑魚、金槍魚、罐裝金槍魚、鳟魚、贻貝、牡蛎、鳕魚、魚卵、腌制鲱魚、蛤蜊和雪蟹。
孕婦應避免食用鲭魚、旗魚和條紋鲈魚,因為它們可能含有汞。
所有其他來源都應該被認為是安全和健康的,隻要它們新鮮且準備充分。
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