貴州農村春節風俗?布依族是西南地區一個人口較多的少數民族作為一個生長在黔中土語區傳統布依族世代摩公（專門從事布依族摩經唱誦的經師先生）家庭的人，我憑自己的成長經曆和所見所聞簡要叙述布依族的“過年”習俗，今天小編就來聊一聊關于貴州農村春節風俗?接下來我們就一起去研究一下吧!

貴州農村春節風俗

布依族是西南地區一個人口較多的少數民族。作為一個生長在黔中土語區傳統布依族世代摩公（專門從事布依族摩經唱誦的經師先生）家庭的人，我憑自己的成長經曆和所見所聞簡要叙述布依族的“過年”習俗。

“臘八”祭祀土地神。這個祭祀活動一般由寨老牽頭，每家每戶集資參與，就近請摩公主持祭祀儀式。其大概意思是拜祭土地神靈：我們村（寨）種您的土地，今年又是一個豐收年，家家五谷豐登、牛羊成群、雞鴨滿圈，非常感謝您的庇佑，眼看新年要到了，我們全村（寨）來給您修繕廟宇，清掃衛生，還給您送來豬頭、雄雞、米酒、香燭、紙錢，敬望笑納，同時祈求您明年繼續庇佑我們整個村寨無災無患，風調雨順，五谷豐登。

祭祀土地神以後，整個村寨的“年味”便漸漸濃起來。女人們開始做豆豉、釀甜酒……男人們則給小牛鑽牛鼻、穿鼻圈、教耕地。

臘月廿三“送竈神”。每年臘月廿三日祭竈、送竈王神（有的是廿四），在布依族地區是一項影響很大、流傳很廣的習俗。布依族習俗裡，竈王是負責管理人間煙火的神，被視作一家的保護神而倍受尊崇。竈王龛大都設在“竈上”，以表明竈王爺的地位非常之崇高。

臘月廿三日這天夜晚，竈王爺按慣例要上天“述職”，并向玉皇大帝彙報這一家人的善行或惡行，玉皇大帝再根據竈王爺的彙報，賜予這一家人在新的一年中應該得到的吉兇禍福。換句話說，對一家人來說，新的一年裡是吉是兇、是禍是福，竈王爺的彙報起着決定性作用。因此，“送竈王”儀式不容小觑。

臘月廿五“殺年豬”。殺年豬是一年中盼望已久的最喜慶的日子，也是布依村寨最忙碌、最鬧熱的一天，因為這一天意味着人人都可以放開肚皮大塊吃肉直到“吃飽”了。

布依族“殺年豬”很有講究。一是挑選吉日：殺單不殺雙。一般約定俗成的大日子是臘月廿五，也可以選在臘月廿一或臘月廿三。二是挑選屠夫：在布依族村寨裡，要能幹又命好的人（有兒有女并且兒女都有出息的人）才能夠動手殺年豬，這樣不僅寓意來年喂豬順利，而且主家也想讨個好彩頭。三是殺豬忌日：即逢着生肖豬那一天或逢着家中主要勞動力的生肖那一天，是單日子、大日子也不能殺豬。

殺好年豬的主家都會熱情邀請隔壁鄰居和家族以及親朋好友前來“吃庖湯”（殺豬飯），共同舉杯慶祝一年的喜悅，并祝福大家來年繼續殺大豬、發大财，滿屋瞬間洋溢着一年辛苦後滿足的碰杯聲、劃拳聲、歡笑聲。

臘月廿六“刷陽春”。“陽春”指瓦檐、樓口上的珠網、灰塵，也有“陽春三月”之意。“刷陽春”明是徹徹底底大掃除，暗含“把昨年的舊塵清掃出去幹幹淨淨迎來嶄新的一年”的意思。

“刷陽春”這天全家一齊動手，凡是能搬動的東西，或者由于禁忌而沒有搬動過的東西，包括桌椅闆凳、箱櫃衣物，全部挪位，有的搬到院子裡，有的移到屋中間。全家人掃的掃，抹的抹，把幾間房屋上上下下、裡裡外外徹底清掃幹淨，将桌椅闆凳、鍋碗盆瓢擺放整齊，煥然一新，預示着一家人以嶄新的面貌迎接新的一年。

臘月廿七捏“血豆腐”。“血豆腐”是布依人家的一種美食，用新做的豆腐混合成塊豬血，再加一些相應佐料揉搓捏團而成。

做豆腐費工費時、程序複雜，鄰裡間一般都器具互借、互相搭手，一邊說笑一邊幹活，增添了節前的不少喜慶氣氛。

豆腐做好後，割成塊，一塊一塊放進幹淨的盆裡，倒入适量成塊豬血，加些鹽和花椒之類的佐料不停攪拌揉搓，揉搓均勻後再用雙手捧捏，捏緊成團，然後用青菜葉包好放在熏臘肉的炕上熏幹即可。

除夕請神靈“安香火”。“安香火”又稱“安家神”，一般是在除夕那天的下午進行。“安香火”前，先把舊“神榜”撕掉，換上新“神榜”，擺設香案、準備公雞，由摩公在堂屋設壇殺雞恭請恭迎天地神祇、一脈先祖神靈回龛就位，享用“過年”供祭，同時庇佑主家年年清吉，老少鹹亨、六畜興旺、四季平安。

除夕夜“守歲”。除夕夜不能串門擺家，要把自己家的火塘燒得旺旺的，全家團聚在一起，吃過年夜飯，點起蠟燭或油燈，圍坐火塘或火爐旁閑聊，總結一年的得失，找出來年努力的方向，還必須适時給神龛上的香爐和燭台換香、換燭。“香爐不斷千年火”，就是說除夕夜神龛上的香燭不能斷，火塘、火爐裡的火也不能熄，讨“代代兒孫滿堂、輩輩香火不斷”的好彩，這叫“守歲”。“守歲”有兩層含義：年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲，是期望和祝願自己的父母和仍然健在的爺爺奶奶等家人永遠健康、長壽。

正月初一“買水”。“買水”就是去經常取水的地方祭拜龍王爺，給龍王爺燒香、燒紙錢，感謝龍王爺的恩賜。同時希望龍王爺一如既往的關心我們、眷顧我們，賜予我們年年風調雨順、不澇不旱，保護我們年年豐産豐收。

正月初三“票包”。“票包”是布依語，票是打發、打發禮品，包是公、祖公，泛指祖先。“票包”連起來講就是拿臘肉、糯米粑等禮品打發老祖宗的意思。

正月初三晚上，各家各戶都會另做一桌席擺到堂屋中間的供桌上，再一次恭請列祖列宗前來赴宴，并告知一年一度的“過年”已經結束，望列祖列宗時時護佑後世子孫平平安安、空手出門、抱财回家。

以上九道程序，便是布依族“過年”必須進行的主要習俗。或唱或念，或誦或白，且全部用布依語完成。

（作者耿文福 貴州省政協委員，黔南州民間文藝家協會副主席）

來源： 人民政協報

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