瘦肉靈芝湯-tft每日頭條

瘦肉靈芝湯

生活更新时间:2025-02-10 15:30:20

瘦肉靈芝湯（靈芝豬手湯）1

作者：小米穎兒媽咪

用料

豬手 500克

靈芝 1朵

紅蘿蔔半根

淮山适量

老姜 1小塊

做法步驟

1、豬手洗淨（因為煲湯所以我隻買下面那一節，都是皮包骨這樣湯不油膩）

瘦肉靈芝湯（靈芝豬手湯）2

2、豬手和姜冷水下鍋，水滾煮7-8分鐘去血水

瘦肉靈芝湯（靈芝豬手湯）3

3、準備靈芝和紅蘿蔔

瘦肉靈芝湯（靈芝豬手湯）4

4、靈芝洗淨切小塊，紅蘿蔔去皮滾刀切，淮山去皮切塊（淮山去皮要記得戴上手套哦不然手會癢）淮山切好放入清水浸泡以免氧化。

瘦肉靈芝湯（靈芝豬手湯）5

5、豬手煮好拿出來用清水沖洗幹淨放入煲湯鍋，加入靈芝，一次性加足水。

瘦肉靈芝湯（靈芝豬手湯）6

6、蓋上鍋蓋，先用大火燒開轉小火慢煲一個半小時

瘦肉靈芝湯（靈芝豬手湯）7

7、加入紅蘿蔔和淮山，繼續慢火煲半個小時

瘦肉靈芝湯（靈芝豬手湯）8

8、準備關火再加入鹽，裝碗開喝

瘦肉靈芝湯（靈芝豬手湯）1

（觀看視頻教程，請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）

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