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食材:紫薯3個、1小勺白糖、3勺桂花醬、1勺蜂蜜。
做法:
(1)紫薯去皮切片,上鍋蒸十分鐘。
(2)蒸熟後取出裝盤,用勺子壓成泥。
(3)加入白糖攪拌均勻稍微涼一下,捏成葡萄粒大小的圓球裝盤擺成葡萄狀。
(4)小碗中加入桂花醬、蜂蜜攪拌均勻。
(5)用勺子淋在紫薯球上就可以完成了。
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