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莴筍臘肉砂鍋飯怎麼做

生活更新时间:2024-07-29 08:25:27

莴筍臘肉砂鍋飯怎麼做?主料：臘肉50g、莴筍150g、木耳70g、大米200g、，我來為大家科普一下關于莴筍臘肉砂鍋飯怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

莴筍臘肉砂鍋飯怎麼做

主料：臘肉50g、莴筍150g、木耳70g、大米200g、

輔料：香蔥2根、幹辣椒3個、大蒜2個。

大米泡2個小時以上。

香腸，臘肉切片。

莴筍切片，用鹽，大蒜，辣椒腌制一下。

木耳洗幹淨備用。

鍋底刷油，加米，香腸放進去煮。

煮飯8成熟，四周加麻油。

莴筍臘肉炒好倒進去，加入鹹菜，鴨蛋，撒上蔥花。

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