今天才知道,被被竟然沒有吃過烤地瓜!
因為本人吃地瓜胃會不舒服,無知無覺中,地瓜沒機會光臨家門。所以難得去超市的被被突然看到地瓜,兩眼頓時放光。
我們這,地瓜也叫蕃薯,一斤蕃薯不要2.99,不要1.99,隻要0.99!兩個人撿了幾個塊頭較小的,共2.56元,便宜得讓人不敢相信。
路上,被被就上網查怎麼烤地瓜,烤箱50分鐘,微波爐8分鐘,迫不及待的兩人毫不猶豫選擇微波爐。
1、洗淨,不需要擦幹,裹上廚房用紙,一層就可,幹淨的餐巾紙亦可,随意裹,大膽裹,裹成什麼樣無所謂;2、高火4分鐘,翻動一下,随意翻,大膽翻,翻成什麼樣無所謂;3、高火再4分鐘,個特别特别大的适當再加點時間,我估摸我烤的半斤左右大小,一次烤了2個,所以8分鐘妥妥的。第一個4分鐘結束,蕃薯仍是硬梆梆的,第二個4分鐘結束,捏上去已是軟糯的感覺。
對半分開,熱氣就上來了,滿眼是金燦燦的橙色,恰到好處的濕潤仿佛淌着蜜……
烤地瓜真是平易近人的食物,價格、作法、吃法無不随意。你可以直接上嘴啃,也可以斯文地先撥皮再吃肉。
被被怕燙,拿個勺子舀着吃,一臉滿足,吃完一個,絲毫沒停下的意思,自言自語道:“再吃兩個應該不會胖吧?多吃粗糧身體好!我平時粗糧吃得太少了。”
這個時刻,一個五毛錢的蕃薯就能讓你感受熱乎乎、美滋滋、甜蜜蜜的驚喜和滿足。
這個時刻,幸福來得真快真容易。
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