朋友夏天從不節食，每天喝1杯，體重保持90斤，稱“刮油王”！雖說夏天氣溫高，容易悶熱，導緻胃口不太好，但是小編不一樣了，中午确實不太想吃東西，可一到晚上就還是忍不住的想吃很多東西，尤其像肉啊、火鍋啊、燒烤一類的，想想就很爽口。朋友跟我一樣，但人家就是不長胖，一問才知道，原來她每天都用這個東西泡水喝，刮油效果特别好。那就山楂，山楂所含的蛋白酶、脂肪酸，能夠有效的促進肉食的分解消化，所以在夏天食用山楂，可以帶走身體中過多的油脂。另外，山楂裡還原酶的活性，可以一直内源性膽固醇的合成，從而改善體内的脂質代謝。
酸梅山楂三豆飲
By 蝶舞九天
配料：
黑豆 20克、紅豆 20克、綠豆 20克、甘草片 3片、桑葚幹 5枚、烏梅 5個、陳皮 2克、山楂幹 8克、冰糖 20克、水 650克
烹饪步驟：
1.材料集合。
2.除冰糖外的其他材料清洗幹淨，放入電飯煲中。
3.加入冰糖。
4.加水650ml。
5.我的電飯煲湯粥默認時間是50分鐘。
6.湯汁清亮， 喝起來口感酸甜。 不要往裡面放米哦。
7.剛好二人量。
烹饪小貼士：
1、山楂中維生素的含量極高，僅次于紅棗和猕猴桃，此外胡蘿蔔素和鈣的含量較高。
2、山楂葉中含有黃酮類化合物，為果實含量的20倍。
3、降血脂：防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。
4、開胃：開胃消食，特别對消肉食積滞作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂。
5、活血化瘀：山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀态，對跌打損傷有輔助療效。
大家對這道菜還滿意嗎？
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