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魚放血的正确方法

生活 更新时间:2024-12-23 07:47:58

魚放血的正确方法?殺魚不用放血,清除内髒後用水沖洗幹淨即可,我來為大家科普一下關于魚放血的正确方法?以下内容希望對你有幫助!

魚放血的正确方法(處理魚的正确方法)1

魚放血的正确方法

殺魚不用放血,清除内髒後用水沖洗幹淨即可。

操作步驟:

用刀背将鮮魚拍昏過去。從魚尾向上将魚鱗刮除幹淨。打開魚頭位置,将裡面的魚腮清除幹淨。用刀從魚身一側剖開,可以看到裡面的内髒。将魚内髒全部取出,魚肚的黑膜一塊清除。用清水沖洗幹淨魚身上的血水和髒物,魚就處理幹淨了。

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