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8種玉米新吃法簡直好吃到不行

生活 更新时间:2024-12-24 10:28:29

正值夏季,玉米大量上市,現在玉米的品種還是挺多的,像什麼糯玉米、水果玉米,但是還是最初的那種普通玉米挺讓人懷念的,我們這裡習慣把玉米叫棒子,把普通的玉米叫“笨”棒子,現在的“笨”棒子還挺不好買,糯玉米和水果玉米已然成了玉米界的寵兒,這兩種玉米的口感确實比普通的玉米略勝一籌,但營養價值卻有待考量,所以我還一直立挺“笨”棒子,那天好不容易買到,但是玉米粒太硬了,嚼起來真費勁,腮幫子都嚼疼了,扔了太可惜,于是我靈機一動,想起來在外面吃飯時有一個熱飲叫玉米汁,超好喝的,現在就做,來看看吧,做法太簡單了。

玉米汁所需食材:熟玉米、糯米、清水

玉米汁做法:

一、熟玉米隻要玉米粒,這裡有個扒玉米粒的小竅門,一定先把玉米沖出一條通路,這樣再扒玉米粒就非常容易了,剛開始沒用這個方法,不如這個方法快(這次我隻用了一個玉米)

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二、取一小撮糯米,清洗幹淨,添加糯米使玉米汁更粘稠

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三、将玉米粒、糯米統統放入破壁機中,倒入清水,根據自己的喜好,喜歡稀一些的就多放點水

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四、按玉米汁模式,等20分鐘左右就能喝了,喜歡喝甜的,放點冰糖也是非常好喝的,如果喜歡奶香濃一點的,加一些牛奶,味道極好

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玉米汁做好了,玉米的香氣特别濃郁,而且特别神奇的是,玉米汁沒想到這麼的細滑,一點點的玉米渣殘留都沒有,不誇張的說,比外面賣的好喝

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外面的玉米汁應該添加了香精,而咱的玉米汁可是實實在在的營養玉米汁,把玉米打成汁既好消化,也不那麼費牙,而且玉米是粗糧,健康食材,現在玉米是時令農作物,都趕緊的做起來,外面一壺玉米汁要幾十元,咱這個玉米汁成本還不到2元。

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