清洗豬肉，有人用熱水有人用冷水？都不對，教你一招，幹淨又去腥。哈喽，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？

豬肉是我們日常生活中最常吃的一種肉類了，豬肉相比于我們平常看到的羊肉以及牛肉，可以說是銷量最多的一種美食了。即便豬肉的價格相比以往增加了兩到三倍，但仍然阻擋不了很多朋友買豬肉的決心。是不是你也喜歡吃豬肉呢？

那麼在吃豬肉的時候，我們到底要不要清洗呢？很多朋友在吃豬肉的時候，直接聽售貨員的拿回家切切就直接炒了。對于愛幹淨的朋友來講，買回來的肉類不清洗一下是不放心的。畢竟這些肉類被不同的來往顧客用手觸摸過，而且空氣裡面含有很多細菌容易漂浮在豬肉上面。所以我們将買回來的豬肉一定要清洗一下才能放心的入口。

很多朋友洗豬肉的時候，都是直接用熱水或者是涼水将其清洗了。其實清洗豬肉的這兩種方法都不算很正确。因為豬肉的表面含有很多油污，而且裡面含有很大的腥味。直接用熱水或者是涼水沖洗的話，很難清洗掉表面的肉腥味。今天我就分享給大家清洗豬肉的小技巧。學會之後，就再也不用擔心豬肉不幹淨了。

我們可以将買回來的豬肉将其切成小片，然後将剩餘的淘米水放在豬肉裡面。浸泡十分鐘。淘米水能夠将豬肉裡面的油污以及泥土快速的去除，然後直接放在涼水裡沖洗幹淨就可以了。用這個方法清洗的豬肉，簡單快速，而且又放心。喜歡吃豬肉的朋友，趕緊去試試吧！

用淘米水清洗肉類，能夠快速帶走肉類表面的一些油脂。而且用淘米水清洗過的豬肉，豬肉的表面會變得特别幹爽。這是一種廚房清洗，豬肉的小技巧。大家喜歡吃豬肉的朋友一定要記得去試一試哦。

如果家裡有凍豬肉的話，而且又着急吃豬肉，我們可以直接将其從冰箱裡拿出來。用刀先切成小塊。然後放在冷水裡沖涼。在裡面加入精鹽三克。這樣腌制五分鐘。凍豬肉就能快速的解凍了。如果切不開的話，也可以直接放入精鹽腌制五分鐘。這樣也能快速的解凍豬肉。

用精鹽快速解凍的豬肉，這樣既不會影響豬肉的口感。而且特别的省事。不知道大家是如何解凍豬肉的呢？歡迎評論區分享給我們哦！

好啦，以上就是關于本篇文章的具體分享啦。你還對清洗豬肉有其他更好的技巧嗎？歡迎評論區分享給大家哦。大家可以多多關注我，我會每天更新，不同的美食。咱們下期見。#十月吃什麼#

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