相信多數人都經曆過吃飯咬到舌頭的情況，那一瞬間疼得直流淚，舌頭上的小傷口持續很長時間才能好轉。家中老人常咬舌頭說明想吃肉了，其實這是一種迷信說法。吃飯咬舌頭一般跟吃飯習慣息息相關，也有可能是口腔異常或重大疾病即将來臨。

1、不良的吃飯習慣

咀嚼食物時牙齒一直都在運動，舌頭也是如此，若一邊吃飯一邊說話，注意力會轉移到聊天上，稍有不慎牙齒就會咬到舌頭；另外，吃飯速度太快或太着急，往往會咬到舌頭、嘴唇或臉頰兩側。因此吃飯應做到專心緻志，不能說話；控制吃飯速度，做到細嚼慢咽，每口飯咀嚼20~30下，不僅僅防止舌頭咬傷，而且也能減輕腸胃所承受的負擔，利于食物消化和吸收。

2、牙齒咬合問題

上排和下排牙齒不整齊，咀嚼食物時經常用到的牙齒可因為生理磨耗而變得圓滑，用不到的牙齒沒有磨損而逐漸變尖，易咬傷舌頭；還有一種牙齒畸形是地包天，也就是下排牙齒比上排牙齒大，下颌骨前突，咬合關系比較錯亂，同樣易咬到舌頭；口腔中有殘根殘冠或患有齲齒吃飯時也易咬到舌頭。總而言之，不管是哪種口腔問題都要及時尋求醫生幫助，以免反複刺激口腔黏膜而引發嚴重病變。

3、一側咀嚼食物

不少人習慣偏側咀嚼食物，使得左側和右側牙齒受力不均，稍有不慎就會咬到舌頭。

4、腦部問題

舌頭受到大腦支配，總是咬到舌頭也有可能是腦部發生病變，使得舌頭運動失常。尤其是中老年人吃飯時總咬到舌頭，應高度懷疑心血管疾病。如腦卒中可損害控制舌頭的神經，使得舌頭靈活度下降，吃飯時易咬到舌頭或兩腮；口腔和嘴唇運動功能受到損害後吃飯或喝水時易嗆到。

5、腔隙性腦梗

腔隙性腦梗是腦梗的一種，除了易咬舌頭外，也容易發生喝水或吃飯嗆到、頭痛頭暈和全身乏力。此類人血管已發生病變，血管管腔閉塞或狹窄，這種情況下應及時糾正生活習慣，控制好血壓、血脂、血糖和體重，積極治療動脈硬化和脂肪肝，以免病情進一步惡化。

6、舌癌

除了吃飯咬舌頭外，也伴有說話能力變弱，嘴角不受控制的流口水，吞咽食物緩慢等應高度懷疑舌癌。

溫馨提示

中老年人頻繁咬舌頭應高度懷疑腦血管病變，特别是腦血管前期病變的患者，中樞神經不靈敏。若病變在大腦左側，那麼就會頻繁咬傷右側舌頭，同時伴有頭暈頭痛。日常生活中應積極控制一切高危因素，調整好飲食結構，遠離高鹽、高糖和太油膩的食物，必須戒煙戒酒，堅持适度運動，保持積極樂觀的生活态度。吃飯時不小心咬到舌頭應立即停止吃飯，觀察一下舌頭是否被咬破，舌頭咬破後應立即用涼白開或生理鹽水漱口，清潔幹淨口腔中的食物殘渣。

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