Avi Barzilay和女兒正在繪畫。 受訪者供圖

中新網成都8月6日電 題：以色列廚師“奶爸”的成都居家日志

作者 王利文

削土豆、洗肉、切火腿……5日，家住四川成都的以色列人Avi Barzilay正在廚房忙碌，他準備為妻子和女兒做一份“中以融合”的家庭午餐。為盡快遏制疫情擴散，成都9月5日至7日繼續開展全員核酸檢測，全體居民原則居家。這對Avi Barzilay來說是難得的陪伴家人的機會。

“昨天去附近菜場買了豬肉、青菜、甜椒、番茄，食物很新鮮也很充足。”作為廚師，35歲的Avi Barzilay對食材很是講究。2012年，他機緣巧合之下來到成都，2018年，與妻子任慶開起了自己的以色列美食西餐廳。受愛吃“串串”的妻子影響，他将麻辣鮮香的成都串串和香濃醇厚的披薩結合，創造出備受食客好評的“串串披薩”。總是為成都市民帶來美味的他，趁着居家機會成為了家人的專屬“大廚”。紅燒肉、蒜蓉蝦仁、娃娃菜、火腿焖飯……不一會，一份中式風格和以色列風味融合的“愛心午餐”被端上了餐桌。

Avi Barzilay和女兒的親子時光。 受訪者供圖

餐後的家庭勞動讓任慶哭笑不得，Avi Barzilay帶着五歲半的女兒一起洗碗，“女兒來打副手，結果越洗越亂，水灑了一地。”這樣的家庭時光對平日裡總在餐廳忙碌的夫妻二人來說難能可貴，他們格外珍惜。居家第一天，全家便一起大掃除，他們引導女兒把家裡每一件玩具都擦拭幹淨，整理歸類。

為了訓練孩子的專注能力，Avi Barzilay和女兒興緻勃勃地共同完成了2幅油畫。“塗第一幅畫時，我們嚴格按照說明書上色，第二幅就開始創意上色了。”女兒的“美術練習”可不僅僅局限在畫布上，一家人平日互動也很是可愛。“爸爸剛剪了頭發，需要配上一個漂亮的妝容。”一次理發後，女兒給他化妝，畫眉毛、塗眼影、抹口紅、戴配飾等步驟，樣樣沒落下。

當天，Avi Barzilay還做了一個勇敢的“嘗試”：給女兒輔導英語。這一嘗試讓一直秉持着順其自然教育态度的他很是“挫敗”：“由于平時都用中文和女兒交流，英文數字數到13她就記不得了！”看到丈夫和女兒一起塗畫、一起搶着吃家裡的糖果、一起拼圖、一起數數，任慶感到開心又溫馨，“平時不太容易有這麼完整的居家時間，就像給自己放了個假。”

女兒正在為Avi Barzilay化妝。 受訪者供圖

據Avi Barzilay介紹，核酸檢測的流程方便快捷，小區物管會在群裡先發通知，引導居民錯峰進行核酸檢測，而從家到樓下的檢測點僅一分鐘路程，同時，家裡附近的菜場也很近，菜品新鮮豐富。

Avi Barzilay表示，在自己以色列和紐約的家人看來，“居家是對孩子和家庭更安全的保護，這樣也可以更專注享受家庭親子時光。”

“對了，我們都還沒吃上他之前答應要做的意式肉醬面呢！”妻子任慶笑着說。(完)

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!