蜜桃醬的制作方法?用料:水蜜桃600克、檸檬1個、冰糖120克,接下來我們就來聊聊關于蜜桃醬的制作方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
用料:水蜜桃600克、檸檬1個、冰糖120克。
水蜜桃洗淨,去皮除核,切成塊狀;檸檬洗淨,對半切開,取汁。
取一不鏽鋼鍋,将水蜜桃塊放入鍋中,加入适量水煮沸。
加冰糖煮溶,加檸檬汁,轉小火熬煮,待果漿變濃稠時即可出鍋。
果醬冷卻至85攝氏度,立即裝進玻璃罐中,蓋緊蓋子放至冷卻,放入冰箱冷藏即可。
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