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彩蔬蛤蜊面教程

生活 更新时间:2024-09-27 19:48:16

彩蔬蛤蜊面教程?加鹽可以加快蛤蜊吐沙的過程雖然我們隻需要用到蛤蜊肉,但為了衛生起見,盡量将清潔工作做徹底,吃得更放心,下面我們就來說一說關于彩蔬蛤蜊面教程?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

彩蔬蛤蜊面教程(彩蔬蛤蜊面最簡單的做法)1

彩蔬蛤蜊面教程

加鹽可以加快蛤蜊吐沙的過程。

雖然我們隻需要用到蛤蜊肉,但為了衛生起見,盡量将清潔工作做徹底,吃得更放心。

冷水煮雖然會延長煮的時間,肉質稍微老一些,但可以将蛤蜊煮熟煮透。

不張嘴的蛤蜊說明不新鮮,不要強行打開,直接丢棄。

挑出蛤蜊肉。

用刀細細剁碎。

南瓜切丁備用。

洋蔥切丁備用。

青甜椒切丁備用。

熱鍋少油,倒入蔬菜丁,翻炒2分鐘。

加入一小碗熱水。

煮開後,加入掰碎的細面,煮4分鐘。

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