家庭版自制火腿腸,做法簡單營養豐富,上桌就被搶光
相信家裡有孩子的都買過火腿腸,但外邊購買的火腿腸有添加劑,還沒有太大的營養成分,今天我們就來做一道家庭版自制火腿腸,不用腸衣也不用模具,做法特别簡單,一起學起來吧。
首先我們準備一些土豆,切成薄片。
上鍋蒸熟。
将買來的雞胸肉切成肉丁狀。
胡蘿蔔也切成塊狀。
将雞胸肉丁、胡蘿蔔和蒸熟的土豆片放入攪拌機中打成肉泥。
打成這個樣子就可以。
在肉泥中放入玉米澱粉、鹽、雞精、十三香。
用筷子來回攪拌。
準備一個杯子,套上保鮮袋,将肉泥倒入保鮮袋内。
準備一些錫紙,用刀裁成小張。
将保鮮袋拿出,用力擠壓到一個角落的位置,用剪刀剪一個小口子。
将小張錫紙放在桌子上,将肉泥擠在上面,注意,要擠成長條狀。
每個都擠好。
像圖中一樣卷起來。
兩邊扭動一下,像糖果一樣。
上鍋蒸熟。
将兩邊扭的地方解開,我們可以看到火腿腸的樣子。
裡面含有胡蘿蔔和土豆,營養豐富,因為沒有添加劑,1歲以上寶寶也可以吃,隻是不要放調料就可以了。
看看裡面,和購買的沒有太大區别,還特别健康。
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