芝麻糯米糍粑的做法?食材:糯米粉300克、芝麻100克、白糖100克,今天小編就來聊一聊關于芝麻糯米糍粑的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:糯米粉300克、芝麻100克、白糖100克。
首先把300克的糯米粉放到盤中,加适量的水揉搓成粉團。
把100克的芝麻洗幹淨,放到平底鍋裡用小火翻炒30秒左右。
然後鏟上碗中,加100克的白糖進去攪拌均勻。
手抓适量的粉團,揉成丸子,然後再捏成薄餅,放适量的芝麻糖到中間,收口揉圓,壓成餅狀。
熱鍋下油,把做好的餅擺到鍋裡用小火煎。
煎8分鐘左右,把小餅煎至兩面金黃色就可以出鍋了。
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