室友最近有錢了,天天買水果吃。水果是很多女生都喜歡吃的,但是水果的價格是貴的,本身水果的進價就很便宜,因為保質期比價短,維生素C的含量比較豐富,口感舒适,價格就貴了一些。今天小編給大家安利這水果,7月,這東西剛上市,5塊錢一斤,常吃美白淡斑,素顔也特别美!這東西就是葡萄了,葡萄的營養豐富,葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵等多種成分。葡萄籽可說是真正的抗氧化巨星,并可清除體内自由基,讓你永葆青春。今天小編給大家準備了一款葡萄幹奶糕,喜歡的朋友就在下面點個贊吧!
葡萄幹奶糕
By 尋找米米
配料:
牛奶 120克、雞蛋 1個、細砂糖 20克、低筋面粉 50克、葡萄幹 5克
烹饪步驟:
1.牛奶、雞蛋、細砂糖混合均勻。
2.加入低筋粉。
3.拌勻。
4.面糊過篩後倒入樂葵模具。撒上葡萄幹。
5.放入預熱好的烤箱,上下火180度,中層烘烤25分鐘左右。
6.奶糕晾至溫熱,脫模即可。
烹饪小貼士:
1、識别腐壞葡萄:很多時候超市裡賣的葡萄都是裝在包裝裡的,比如保鮮膜裹着,這時候比較難鑒别葡萄是不是壞了。不過隔着保鮮膜我們也可以拽一下果粒,看看果梗和果粒之間是不是結實,一拽就掉可能是果梗部分開始腐壞了;另外你可以聞一聞,開始腐壞的葡萄都會産生酒精的味道。2、挑選飽滿的果粒:當然不是說果粒越大越好吃,因為個人認為小粒的玫瑰香要比大粒的乒乓葡萄要好吃很多。但是,同一串上的葡萄,當然是越大越好吃,所以挑選葡萄的時候要挑同一串上大果粒較多的。
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