我們經常用一個字叫“鋼”

形容軍事力量強大，叫鋼鐵長城

形容志向遠大，叫鋼鐵雄心

有人物形象，叫鋼鐵俠

又如地勢險惡，叫鋼鋸嶺

甚至有人起名字，叫鋼子，聽起來就很叼

更有人坑爹也說：我爸是李gang

鋼還有個弟弟叫“鐵”，也很NB

形容關系好叫，鐵哥們兒

形容組合叫，鐵三角

也用在名字裡，比如足球運動員李鐵，排球運動員鐵榔頭(郎平)

鋼：以鐵為主要元素、含碳量一般在2%以下，并含有其他元素的材料。——GB/T 13304-91《鋼分類》

不鏽鋼的簡易分類

不鏽鋼可以粗淺的分為200系列，300系列和400系列三大類，其中300系列是最常用的，200系列和400系列一定程上是300系列的替代品，而嚴格來講400系列不叫不鏽鋼，叫不鏽鐵，因為裡面不含鎳元素，所以用磁鐵可以吸引住。而200系列和300系列是有鎳的，所以是沒有磁性的，吸鐵吸不住。

304是300系列中最常見的品種，所以一般從304的價格變化可以判斷出整個不鏽鋼的價格走勢。200系列含鎳少，400系列不含鎳，300系列含鎳最多，所以受鎳價影響最大的是300系列。

主要不鏽鋼種類的特性和用途

304型号：

作為一種用途廣泛的鋼材，業内也叫做18/8不鏽鋼。為了保持不鏽鋼所固有的耐腐蝕性、鋼必須含有12%以上的鉻和8%以上的鎳具有良好的耐蝕性，耐熱性，低溫強度和機械性，沖壓，彎曲等熱加工性好，無熱處理硬化現象，無磁性，使用溫度零下193度到正800度。

用途：

高端廚具、餐具，醫療器械，熱水器，鍋爐，汽車配件，食品機械，儲存酒具，壓力容器(化工機械，化工裝備)。

304L型号：

作為低碳的304鋼，在一般狀态下，耐蝕性和304差不多，但在焊接後和消除應力後，它抗間晶腐蝕性好，在未進行熱處理的情況下，也能保持良好的耐蝕性，一般在400度下使用，

用途：

石化産業，建材。

321在304鋼中添加Ti元素，來防止間晶腐蝕，适用于正430到900度以下，無磁性;

用途：

汽車排氣，熱交換器，集裝箱等焊接後不進行熱處理的産品，由于加入Ti元素，就不合适制作食品加工設備。

316型号：

低碳，添加Mo元素，所以他的耐蝕性和耐大氣腐蝕性和高溫強度性能特别好，可以在苛刻條件下使用，适合在900度以下使用，無磁性。

用途：

海水裡使用的設備，化工，染料，造紙，醋酸，肥料等生産設備，食品工業和沿海地區設施，對抗間晶腐蝕有特别要求的産品。

309S/310S這兩種材質，鎳和鉻的含量比較高，同時增加Si 的含量，使其具有耐高溫和耐蝕性，其中309S可以承受980以下反複加熱，310S使用溫度達到1200度，連續使用溫度可在1150度，無磁性。

用途：

适用高溫電爐設備，幹燥設備等關鍵部位，爐用材料，航空，石化，電力等。

200系列類似于304價格便宜經濟性。

用途：食品加工器皿，廚房設備，食品加工設備，過濾器，牛奶罐，耐用消費品，洗衣機配件，熱水器，鋼制家具，建築裝潢，裝飾。耐疲勞方面，201硬度較大，韌性不如304,還是304的耐疲勞度好些。

201不鏽鋼和304不鏽鋼材質有什麼區别?

在很多消費者眼中，304不鏽鋼和201不鏽鋼幾乎是沒有什麼區别的，用肉眼幾乎無法分辨出來，在這裡給大家介紹一些關于304和201的區别。

1、 規格：常用的不鏽鋼闆材分為201和304兩種型号，實際是是成分不同，304質量好一些，但價格貴，201差一些。

2、 201組成為17Cr-4.5Ni-6Mn-N，是節Ni鋼種，301鋼的替代鋼。經冷加工後具有磁性，用于鐵路車輛。

3、 304組成為18Cr-9Ni，是得到最廣泛應用的不鏽鋼、耐熱鋼。用于食品生産設備、昔通化工設備、核能等。

4、 201是含錳較高,表面很亮帶有暗黑的亮,含錳較高容易生鏽。304含鉻較多,表面呈現啞光,不生鏽.兩種放在一起就有比較了。最重要的就是耐腐蝕性能不同,201的耐腐蝕性能很差,所以價格就要便宜很多.又因為201含鎳低，所以價格比304的低，于是耐腐蝕性能就不如304的了。

5、 201與304之間的區别就是含鎳的問題。而且304的價格現在都比較貴，一般都要接近50000一噸，但304的話起碼可以保證在使用過程中不會生鏽。

6、 不鏽鋼不易生鏽是因為在鋼體表面形成富鉻氧化物可保護鋼體,201料屬于高錳不鏽鋼較304硬度大高碳低鎳。

7、 成分不同(主要從含碳，含錳，含鎳，含鉻幾方面來區分201與304的不鏽鋼) 鋼号 碳(C) 矽(Si) 錳(Mn) 磷(P) 硫(S) 鉻(Cr) 鎳(Ni) 钼(Mo) 銅(Cu)

AISI(304) ≤0.08 ≤1.00 ≤2.00 ≤0.045 ≤0.03 18-20 8-10

AISI(201) ≤0.15 ≤1.00 5.5-7.5 ≤0.05 ≤0.03 16-18 3.5-5.5

201含有錳元素，長時間在潮濕而且鹽分高的空氣中會生鏽，而304基本不會生鏽。

304不鏽鋼不易生鏽是因為在鋼體表面形成富鉻氧化物可保護鋼體，201材質屬于高錳不鏽鋼較304硬度大，高碳低鎳。

304、304L、316、316L有什麼區别?

304 是一種通用性的不鏽鋼，它廣泛地用于制作要求良好綜合性能(耐腐蝕和成型性)的設備和機件。

304L 是碳含量較低的304不鏽鋼的變種，用于需要焊接的場合。(L低碳)

316繼304之後，第二個得到最廣泛應用的鋼種，主要用于食品工業、制藥行業和外科手術器材，添加钼元素使其獲得一種抗腐蝕的特殊結構。由于較之304其具有更好的抗氯化物腐蝕能力因而也作“船用鋼”來使用。

316L因其優異的耐腐蝕性在化工行業有着廣泛的應用，316L也是屬于18-8型奧氏體不鏽鋼的衍生鋼種，添加有2～3%的Mo元素。适于焊接。

不鏽鋼材質安全可靠、衛生環保、經濟适用，材質的薄壁化以及新型可靠、簡單方便的連接方法的開發成功，使其具有更多其他材質不可替代的優點，高端廚具、餐就的應用會越來越多，使用會越來越普及，前景看好。

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