在日常生活中我們經常吃豬肉,買來的豬肉豬皮上有豬毛該怎麼解決呢?今天小編就教給大家,如何來解決這個問題,一起來看看吧。
第一:拔豬毛
鑷子拔毛,在豬毛不是很多的時候,可以直接用小鑷子一根一根的夾住拔掉,小鑷子在化妝品店就有買,便宜又好用;
第二:松香除毛
在很多屠宰場都有用松香,或者是瀝香來拔出過多的豬毛,常用于豬頭比較密集,又不好直接清楚的地方,将松香或者是瀝青加熱融化,然後塗在豬毛比較密集的地方,等其幹燥之後,就能夠輕松的拔掉粘在上面的豬毛,注意用松香還可以瀝青還是不用的為好,不太幹淨,安全性不高;
第三:烙豬毛
其實我們要去除掉豬毛主要是豬毛影響美觀和毛根比較堅硬,對口感也很有影響,但是對于毛囊和皮下的部分,去掉不去掉也就無所謂了,在我國民間都有烙肉的習慣,也就是無論是新鮮的豬肉還是臘肉,隻要是豬皮上有毛,就用煤氣開小火,把豬皮上的毛燒掉,在經過清洗之後,豬毛就幹淨了;
第四:剃豬毛
還可以拿鋒利的刀,将豬毛刮剃幹淨,要是有廢棄的剃須刀那就更容易了。
朋友們,你們學會了嗎?
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