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菠蘿蜜炖排骨

生活 更新时间:2025-02-03 20:30:47

菠蘿蜜炖排骨?準備材料:排骨、菠蘿蜜籽、料酒、鹽、雞精,今天小編就來說說關于菠蘿蜜炖排骨?下面更多詳細答案一起來看看吧!

菠蘿蜜炖排骨(菠蘿蜜炖排骨做法)1

菠蘿蜜炖排骨

準備材料:排骨、菠蘿蜜籽、料酒、鹽、雞精。

将菠蘿蜜籽洗淨,放入鍋中加上水煮沸五分鐘,盛出晾冷。

籽的外硬皮去掉然後再次用清水洗幹淨。

把排骨焯一下沸水,過程中下一瓶蓋料酒去腥味,焯好的排骨再用清水洗一遍。

把排骨、菠蘿蜜籽放到高壓鍋中下水蓋上蓋一起煮沸,調小火炖18分鐘。

等18分鐘後,開蓋放入鹽還有雞精進行調味,攪拌均勻這樣就做好了。

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