[ 摘要]孕媽們，紫河車是什麼你知道嗎？紫河車=胎盤，先不要覺得惡心！懷孕分娩都令女人的身體流失養分，胎兒的成長出生都會帶走媽媽的營養，所以分娩後媽媽們都進行進補，其中胎盤就是你最好的補品！

據各大醫院數據得出，超8成孕婦主動放棄胎盤，理由：因為惡心。

胎盤，中醫稱為紫河車，俗稱胞衣。性溫，味甘、鹹，無毒，入肝、脾、腎三經，具有補氣、養血、益精的功效，主治女性氣血不足、月經過少、閉經不孕、羸瘦虛損、神經衰弱、産後乳少等症。

為什麼稱為紫河車，名字由來太美了，我不敢看。

《本草綱目》釋其名謂：“天地之先，陰陽之祖，乾坤之始，胚胎将兆，九九數足，胎兒則乘而載之，遨遊于西天佛國，南海仙山，飄蕩于蓬萊仙境，萬裡天河，故稱之為河車”。母體娩出時為紅色，稍放置即轉紫色，故稱紫河車。

相傳秦始皇一直尋找的長生不老藥其實就是胎盤，可見胎盤的功效是多麼強大！大家對于皇宮中的皇後娘娘們駐顔之術好奇不，以前可沒有什麼魚子精華，玫瑰乳霜之類的。娘娘們靠什麼來抓住皇上的心呢，皇帝可能一年都見不着一面，當然要靠美麗的樣子令皇上深深記住自己！沒錯，就是靠胎盤，進食胎盤保持容貌。

清宮太醫私傳，慈禧太後在中年以後就長年服食足月頭胎男嬰胎盤，以養容顔。在美國女畫家卡爾為慈禧所畫的肖像中，慈禧雖時年過半百，卻面容嬌媚，風韻迷人，俨然一位中年貴婦，其養生美容之道中，胎盤的作用可見一斑。不止中國，在西方，宮廷也有服用胎盤的曆史，十八世紀法國路易十六的王妃以及傳說中的美女瑪莉愛德華，都服用過人胎盤。

小編說了這麼多，可能孕媽們都覺得太惡心了，畢竟是自己身上掉下的一塊肉！實在沒有辦法咽下去，甚至不敢直視啊！記得小編分娩後，助産士問我要不要胎盤，不禁奇怪為什麼要要胎盤，後來聽說像是一塊腰子，腰子…腰子…我在吃腰子……

現在的媽媽很少會懂得如何料理胎盤，把它變成一道美味，既可口又進補，今天小編就提供菜譜，各位媽媽準備好“紫河車”就可以了。

紫河車小米粥

新鮮健康紫河車(胎盤)1具，小米100克，料酒、精鹽、生姜絲、胡椒粉各适量。

制作方法

将新鮮的紫河車用溫水燙一下，用涼水反複洗淨，切成末，放入碗内，加料酒、精鹽，腌制入味，待用。把小米用清水淘洗淨，入煮鍋，加清水适量，置于旺火上燒沸，加入紫河車，用文火熬煮至粥成時，下生姜絲、胡椒粉，稍煮片刻，即可離火，供食用。

功效用法

功效：益氣溫陽，養血益精,每日分2次食用,适用于陽氣不足，精血虧虛之人。

紫河車湯

紫河車1具(胎盤)，黃酒、姜蔥适量

制作方法

将紫河車漂洗幹淨，切塊，放入砂煲内，加入适量的黃酒，姜蔥和定量的水，武火煮沸後，改用文火煲1小時，調味供用。

功效用法

補腎益精、強壯身體。用于腎精不足、腰膝酸軟、陽痿、遺精、月經後期、閉經等症。

紫河車餃子

紫河車1具(胎盤)，肉末、姜蔥适量

制作方法

将紫河車漂洗幹淨，剁碎，按喜好調味。加大新鮮胡椒粉用量。配合韭菜、大蔥、鮮姜、洋蔥等植物風味。

一直以為對于食用胎盤，都有多方的說法，無論是民間還是醫方說法，都存在“不吃VS一定要吃”。

我們應該吃胎盤

1.動物分娩之後食用胎盤有助于産後恢複，這種說法來自于一項美國的研究。同理，人類食用胎盤應該也有相同的效果。

2.一項美國研究發現，四分之三的初産婦在食用胎盤之後心情會變得更加愉快。(那食用前的感覺是……)

3.無論從中西醫的研究，胎盤都有下乳的功效。

4.胎盤富含營養物質和維他命，因此人們可以将胎盤當做是一種自然的複合維生素。保持青春，慈禧太後就是一個很好的例子。

不能吃胎盤

1.西方某些文化将胎盤看為禁忌，而食用胎盤等同“食人”之意。

2.一些婦女在食用胎盤之後生理激素迅猛上升而超出身體負荷，小童進食會導緻嚴重的性早熟，典型的激素過高

3.據心理治療師安妮·哥頓稱，動物是為了補充營養而食用胎盤，而人體自身已具備足夠的營養，不需要額外增加。

4.安妮·哥頓聲稱，據多數科學專家所說，目前還沒有任何可以證明食用胎盤有益于人體的醫學實證。

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