誰也不會想到，正在走下坡路的“商用冰櫃”，如今正在走紅。當“囤菜”成為日常，作為冷藏和冷凍的設備，冰箱、冰櫃再一次迎來小幅度增長。特别是冰櫃，這種被市場“抛棄”的制冷設備顯然迎來了春天。

但是在家庭場景中，真的适合入手“冰櫃”嗎？接下來，結合2個多月的使用體驗以及我對冰櫃的研究，來用一問一答的方式，簡單談一談對它的看法。

相信很多人和我一樣，之所以入手冰櫃，是因為“冰箱不夠用了”。而因為yì情的原因，囤菜已經成為日常。畢竟“手裡有糧，心中不慌”。但是有不少人在裝修期間置辦的冰箱，容量并不大，所以導緻了現在囤菜變得有些雞肋。

準确來說，我入手冰櫃的原因是“彌補”冰箱容量的不足。或者說是為了“盡可能多”的囤菜。當然了，除了這個原因之外，相信還有一部分人存在跟風的因素。“大家都買了，我也要入手一個。關鍵是它也不貴”！

在我計劃入手冰櫃之前，實話實說也做了不少功課。通過對線上和線下冰櫃的調查，我發現它與冰箱的差别，主要表現在以下幾個方面：

①形狀不同

大多數家用冰櫃和商用冰櫃，都是“卧式”，也就是我們常在超市見到的那種在上面開門的冰櫃。除了常見的“卧式冰櫃”之外，也有少量“立式冰櫃”。單純從外觀上來看，立式冰櫃其實與家用冰箱差不多。

②容量差别明顯

無論是常見的卧式冰櫃，還是立式冰櫃。其容量基本都在300L以内。大多數家用冰櫃的容量普遍在100L-200L之間。

而家用冰箱的容量則跨度比較大。比如單開門冰箱容量則150L上下，三開門冰箱普遍在300L-400L之間，而雙開門、對開門冰箱，容量甚至可以達到600L。

③主流制冷方式不同

注意我說的用詞，“主流”制冷方式。

無論是冰箱，還是冰櫃，其制冷方式無非就是“直冷”和“風冷”兩種。對于這兩種制冷方式，相信大家已經比較熟悉了。而家用冰箱的主流制冷方式則為“風冷”。因為風冷的特點就是“不結霜”。

而冰櫃的主流制冷方式，則為“直冷”。雖然也有風冷冰櫃，但是市場占有量少。其實冰櫃采用直冷，主要也是因為直冷有一個優點，那就是食材的水分不易流失。但同時缺點也很明顯，那就是“結霜”。

④價格不同

雖然冰箱的市場價格，也有千元以内的款式。但是必須要承認的一點是，家用冰箱的價格普遍在2000元以上。更有一些高端冰箱的價格會标到上萬元。

而冰櫃的價格，則要低很多。一般家用的小容量冰櫃，真是三五百元就能入手。而超過200L的冰櫃（有冷藏 冷凍分區），價格也普遍在1500元以内。

所以這是很多人願意跟風買冰櫃的原因，畢竟它是真的便宜呀。

⑤控溫方式不同

市面上的冰箱，控溫方式基本都是“雙溫控”。這也是為了滿足“冷藏區”和“冷凍區”對不同溫度的需求而配置的。

但是大部分冰櫃，采用的都是“單溫控”。也就是說它隻有單一的“冷藏”或者“冷凍”的功能（靠檔位來自行調節所需溫度）。舉個例子，如果想把冰櫃當冷藏櫃使用，那就把溫度調高一點。如果想當冷櫃使用，比如冷凍肉類、魚類，就把溫度檔位調低。

當然了，市場上也有“雙溫控”的冰櫃，其在價格上要稍微貴一些。

上面的這5點，就是我認為的冰櫃和冰箱的區别，希望能夠給大家帶來一些參考。另外，關于它是否是智商稅，是否值得投入的問題，看到這裡，相信大家心裡已經有數了。

根據自己的需求，如果認為有必要入手冰櫃，那就需要再了解一下信息，避免在這個時候被商家收割了智商稅。下面的“3不買”原則，僅供大家參考~

①不買能耗高的冰櫃

與挑選其他家電一樣，“能耗”始終都是需要參考的指标之一。雖然冰櫃的耗電量基本都不會超過1度/天。但是還是建議大家，最好去考慮那些标明“一級能效”的設備。

②不買噪音大的冰櫃

家裡的冰箱，如果選購的時候沒有注意到噪音的問題，相信很多人已經有教訓了。特别是當冰箱裡塞滿了食材的時候，其噪音也在增加。因為冰箱的本質其實就是靠壓縮機來吸收食材的熱量。食材越多，能耗自然越大，噪音也就越大。冰櫃也是一樣的道理，同等配置和價格的情況下，顯然噪音越低越值得投入。

③不選雙溫控的冰櫃

盡管雙溫控的冰櫃可以區分冷藏區和冷凍區。但是以過來人的經驗來看，雙溫控冰箱其實有些多餘。畢竟家家戶戶的冰箱，已經能夠滿足大部分人的需求。冰櫃，說白了就是“錦上添花”的制冷家電。與其多花幾百元去入手雙溫控冰櫃，不如直接選擇一款單溫控冰櫃。

當然了，如果預算充足而且室内的面積足夠大，則可以考慮入手雙溫控冰櫃。畢竟它就等同于第二台冰箱。

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對于冰櫃，以我這段時間的體驗來看，它确實有一定的價值，但是它所能體現的價值并不長久。畢竟随着yì情的緩解，冰櫃的“多餘”就顯得越來越明顯。所以在是否入手的決定上，最後還是要根據自己的需求和習慣來定。（本專題文字原創，圖片源于網絡，侵權立即删除）

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