每個父母都希望自己的孩子“天資聰穎”,雖說寶寶聰明與否離不開先天因素,但後天營養條件也非常重要。
0歲到6歲是孩子的腦部細胞、腦部結構、腦部功能發展成長的高峰期,因此,要孩子長得聰明,這時期孩子的飲食一定要均衡,尤其是這幾種營養素不可少!
重要營養一:DHA
DHA是二十二碳六烯酸,俗稱腦黃金,對嬰幼兒智力和視力發育至關重要。
如何補充?
對孩子來說,補充DHA的最佳方法是食補。食用海魚、藻類是不錯的選擇,比如沙丁魚、三文魚、貝類、海帶、蝦、蟹、墨魚等。如果孩子在日常飲食中,不喜歡吃魚類、藻類,或者平時吃不到這些食物,這時可考慮給孩子額外補充DHA補充劑。
重要營養二:B族維生素
有下列9種,即:維生素B1(硫胺素),維生素B2(核黃素),煙酸(呢克酸、維生素PP),泛酸(維生素B5),維生素B6(吡哆醇),生物素(維生素B7、維生素H、輔酶R),維生素B12(氰钴胺、钴胺素)和葉酸(維生素B11)。
在B族維生素對大腦的作用中,以B1的功能最為重要,因為每個大腦細胞的氧化活動都需要它,如果不足孩子就會變得反應遲鈍、注意力不集中,嚴重還會損害大腦。
如何補充?
日常食物之中,比如蛋黃、動物内髒、谷類、花生、豆類等,同時人體也能将其它營養素轉化成B族維生素,或由腸道細菌合成B族維生素。
重要營養三:碘
碘是人體必需的重要微量元素,如果孩子體内缺碘,就很容易導緻甲狀腺腫、青春期甲狀腺功能減退、亞臨床型克汀病、智力發育障礙、體格發育障礙、單純聾啞等症狀。
如何補充?
海産品如海帶、紫菜、海魚等的含碘量最高,如有可能,媽媽可以用不同的烹饪方式,每周都給寶寶安排吃1~2次海産品,不過孩子缺不缺碘要經過醫生體檢,聽取醫生的建議,不可盲目補碘。
重要營養四:硒
硒能提高谷胱甘肽的活性,預防大腦缺氧損傷,保護寶寶大腦細胞壁,防止細菌侵襲,減退智力,還能預防重金屬中毒,有利提升胎兒智力。
如何補充?
建議可以吃如動物肝、粗糧、魚、肉、蛋、木耳、黃花菜等等,盡可能多吃些富含硒的食物。
重要營養五:鋅
鋅的作用就是促進寶寶的生長發育,因此缺鋅的孩子不但容易導緻孩子發育不良還會影響到智力發育,而且還挑食厭食,多動。
如何補充?
食物含鋅量最高的是動物性食物,肉類、魚類、動物肝髒、蛋類和水産類,如蛤、蚌、牡蛎等,帶殼的幹果類,是鋅的最佳來源。
不管是缺乏哪種營養,對于寶寶的健康都是受到嚴重的威脅的,尤其最後三種,因為補鋅硒碘都能促進寶寶腦細胞的分裂繁殖發育,如果嚴重缺乏,胎寶寶大腦會出現發育遲緩、智力傷損等情況。
寶媽們可以選擇由蛋白鋅、蛋白硒、蛋白碘相結合的新稀寶補鋅片,這個是寶寶專用的,用起來吸收更好,活性比較高,能更安全的補鋅補硒,确保寶寶3歲前對于營養的需求,預防寶寶智力受損,影響将來的生活。
如果長期吃得不合理,孩子就會出現營養失衡,智力肯定會因之受到影響,所以有必要給寶寶适當的通過一些營養劑來補充,還有從小養成良好的飲食習慣,便可受益終身。
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