1、在不粘鍋中倒入橄榄油,将一小塊鳕魚連皮放進去煎熟。煎好之後的鳕魚剔去骨,連皮一起切碎,切的細碎程度要視寶寶咀嚼能力而定。
2、将白面包去皮切碎,碗裡打入一個雞蛋,打散後少加一點點鹽,再放入面包碎攪拌均勻。
3、攪勻之後加入鳕魚碎也攪拌好,用剛才煎鳕魚剩下的油,将攪拌好的混合物用小勺舀入鍋中,整理成小餅的形狀,兩面煎熟。煎好以後呈金黃色,稍晾一下給寶寶吃即可。
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