蒜黃的做法?将蒜黃洗幹淨後,将蒜梗和蒜葉分開切成長段,蒜瓣去皮後切碎,下面我們就來說一說關于蒜黃的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
将蒜黃洗幹淨後,将蒜梗和蒜葉分開切成長段,蒜瓣去皮後切碎。
鍋中倒入食用油,将油燒至七成熱,先加入蒜梗部分先炒,因為蒜梗比蒜葉難熟一點。
蒜梗大火翻炒大約2分鐘,加入蒜黃葉子部分再炒。
翻炒幾下後,加入少量食鹽來調味。即可出鍋。
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