我是煙火事,這裡有我的廚房、生活和故事,以及一個柴米油鹽醬醋茶的夢想。每日更新食譜,歡迎關注、評論、點贊、收藏或者轉發給更多的朋友學習。如果您對于菜品的制作有不同見解可以留言讨論,也歡迎和我一起分享您的拿手菜品或者家鄉特色美食。
520晚餐
不知道520大家都收到了什麼禮物?我一開始以為我會收到比較平常節日标配的禮物:鮮花和巧克力。結果我沒想到我收到了一箱麻辣小龍蝦和一箱鴨脖子、鴨鎖骨和鴨掌。我也不知道他是怎麼想的?但是對于一個标準吃貨來說,這個禮物送得甚合我意!花我可以自己買,巧克力我也不愛吃。除此之外,還收到了親戚朋友送的粽子、米酒、水果等禮物,感謝大家的惦念。
520晚餐
北京因為疫情的緣故,已經停了好長一段時間的堂食了,從來沒有想過出去聚餐吃飯這樣稀松平常的事情,有一天也變成了奢侈。不能出去吃吃喝喝的日子,就在家好好做飯吃飯吧,是時候撿起快要荒廢的廚藝了。
520晚餐
傍晚蒸了雜糧米飯,洗了早晨跑步摘回來的野生桑葚當做晚餐的水果。把做餡餅剩下最後一把菠菜洗淨,焯水後擠幹水分切碎放入碗中,加入兩個雞蛋少許鹽攪拌均勻,鍋中放入适量油大火燒熱,做一盤菠菜炒蛋。再炒一盤蒜苔炒肉絲,也算有葷有素。從冰箱裡取出一瓶冰鎮過的米酒,拆了一盒鴨鎖骨正準備下酒,鄰居敲門送來了一碗自家做的炒田螺。感覺今天晚上的菜真的很适合下酒呀!不過家裡也隻有米酒。
桑葚
菠菜炒雞蛋
蒜苔炒肉絲
麻辣鴨鎖骨
炒田螺
這個520就在吃吃喝喝中度過了,沒有不開心,也沒有很開心。期待清零,期待病毒消失,期待生活恢複正常秩序。
520晚餐
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