上海早餐的四大金剛
那天早上,徐祖賢的胃口稍好點,就提出想喝一碗豆漿。
每天廠裡食堂裡供應的都是稀飯和饅頭加鹹菜,徐寶寶把家裡寄來的肉松也都貢獻出來,徐涓蘭寫信讓家裡寄點苔條花生米,好和稀飯一起吃,要在當地找到上海人早餐的四大金剛,真是難。
徐祖賢喜歡喝的豆漿是鹹豆漿,淡豆漿燒滾後放入醋和生抽,再放入蝦皮和油條碎,味道融合,熱氣騰騰時喝下去,馬上全身舒服,胃口大開。
而徐寶寶説她最愛吃的是家裡阿姨做的磁飯團,頭一天晚上把糯米和大米按比例泡在涼水裡,早上一起放入木桶裡蒸熟後,包上油條、粗白砂糖和芝麻,一邊捏一邊吃,一個早上都不會餓。
而徐涓蘭最喜歡吃馬路對面一家早點攤做的大餅,造型像是鞋底,味道是鹹的,人們叫它為鞋底闆,又酥脆又有咬勁,現在她們的生活習慣都随着職工食堂的品味而改變。
小郭聽後,答應幫她們找找,城市這麼大,從上海來到這個淮河邊上的中等城市工作的人也很多,説不定就有早餐店學着做呢。
“我騎車找找看。”他向四位姑娘保證。
選自起點中文網小説《一江春水一江月》
,
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!