現在天氣真的是越來越熱,在家開着空調燥得很。真的吃啥都不香,食欲一點都不好。今天給大家分享一款好吃解膩開胃的冷面,在東北也是深受喜歡。一口下去真的非常酸爽,簡直不要太好吃,自己一定要在家動手試一試!
東北大冷面
食材準備:冷面、雞蛋、白菜絲、黃瓜絲、番茄片、蘋果段、香菜、辣椒面、冰塊
制作方法:
1、湯汁準備:白糖、醋各3勺 2勺生抽 鹽雞精半勺 芝麻油半勺 辣椒油 雪碧 涼白開攪拌均勻即可,攪拌好的湯汁放在一旁備用
2、冷面煮5分鐘,煮好後撈出過涼水,再放入湯汁中
3、最後撒上香菜、肉片、西紅柿、雞蛋即可(不喜歡蘋果可以不放)
[玫瑰]做法非常簡單,用時也非常短,沒有時間的夥伴也可以很好的完成,做飯小白也可以值得一試,0失敗的。
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