吃哈密瓜要注意什麼?哈密瓜也被稱之為雪瓜和貢瓜,以新疆哈密所産最為著名,故被稱之為哈密瓜,現在小編就來說說關于吃哈密瓜要注意什麼?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
哈密瓜也被稱之為雪瓜和貢瓜,以新疆哈密所産最為著名,故被稱之為哈密瓜。
正可謂瓜以地得名,地以瓜聞名。哈密瓜跟西瓜有些類似,不過哈密瓜口感更加清甜,價格上也比西瓜貴一點兒。
哈密瓜在我國已經有2000多年的栽培史,由于它喜歡那種陽光充足,晝夜溫差大的生長環境,所以糖分含量特别高,吃起來特甜,含糖量在15%左右。
哈密瓜形态各異,且香氣襲人,有的帶奶油味兒,有的含檸檬香。
哈密瓜性寒味甘,香甜可口,果肉細膩,而且果肉越靠近種子的地方,甜度越高,越靠近果皮兒,就越硬。因此,果皮兒最好是稍厚一點兒,果肉更加美味。
哈密瓜營養豐富,每100克哈密瓜果肉含熱量24大卡,蛋白質0.4克,碳水5.6克,脂肪0.1克,鉀135毫克,鈉19毫克、鈣2.8毫克,膳食纖維0.1克。哈密瓜的新鮮瓜肉中,維生素含量比西瓜多4到7倍,比蘋果高出6倍,比杏子高了1.3倍。
哈密瓜雖然香甜可口,但也并非所有人都适合多吃,3類人群請注意。一、糖尿病患者血糖控制不佳時不宜吃。哈密瓜是高糖分水果,成熟哈密瓜含糖量可以達到15%,對于糖尿病患者來說,糖分的控制格外重要,因此糖友如果血糖控制不佳,千萬不要多吃。
二、脾胃虛寒的朋友不要多吃哈密瓜性寒,而脾胃虛寒的人,身體寒氣較重,如果吃太多哈密瓜,容易引起腸胃不适,尤其在這個季節,貪涼、吃大量哈密瓜容易出現腹痛,腹瀉等情況,所以脾胃虛寒人群要少吃哈密瓜。
三、患有高鉀血症的腎病患者要少吃哈密瓜裡含有非常豐富的鉀元素,每100克的果肉當中含有135毫克的鉀,這一點對于高鉀血症患者來說不太友好,萬一出現水腫就得不償失。故高鉀血症的腎友們不宜多吃哈密瓜。
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