導讀：山裡挖到這黑疙瘩，别因長得醜而丢棄，目前價值600元1兩，别不懂

在農村的山上，有着各種各樣數不清的動植物。

現在天氣是越來越暖和了，尤其是最近幾天，氣溫更是直接飙升到20攝氏度以上了。氣溫上升了，好多植物發芽和開花了。

而有些農民也去山裡面幹活了，前幾天筆者村裡有個老人，在山裡面挖野山藥，就一不小心挖到了一種黑疙瘩，當時因為好奇就帶回來了。因為這東西認識的人不多，所以很多人也非常好奇，這到底是什麼。

有些村民還說，這種黑疙瘩在幾十年前，農村的山上特别多，當時很多人去山裡幹活、挖草藥或者是野菜時就常挖到，但是當時都是把它随意丢棄了，也沒人重視它。

可是這次有識貨的人卻說它是個寶貝，是比冬蟲夏草、人參價值還要高的珍貴藥草，人稱“烏靈參”。目前在市場上它是按兩賣，一般要賣到六七百元一兩，有些甚至要賣到一萬元一斤。

烏靈參是何物呢？為何能賣這麼貴，它又有什麼價值呢？筆者出于好奇，對其進行了一番了解。

烏靈參的科普

筆者在網上也搜索了一下，确實發現有少數農民在山裡幹活的時候挖到它，并且也有專家指出來它的價值很珍貴，有媒體報道它要賣到六七千元一斤，就算是便宜的也要四五千一斤。

别看它長得很不起眼，就像是一個黑色的疙瘩，但是卻價值珍貴。烏靈參和蘑菇一樣，也是一種真菌，它是炭角菌科炭角菌屬真菌黑柄炭角菌的菌核。它主要是分為兩個部分，地上部分和地下部分。其中地上的部分也是細長的、橢圓形的，看起來很像是鹿角。

而地下的部分則是菌核了，一般是球形的，橢圓球形的、還有極少數是卵形的，在民間也因為它長得很像雞蛋，所以稱它為“雞枞蛋”。

地下的菌核外表以黑色，或者是褐色為主，個頭也不大，直徑大約是1-5CM之間，有些年數久遠的可能會長到七八厘米。而把它切開以後，會看到内部是白色的，并且肉質綿軟，還有類似雞枞菌的香味。

烏靈參的價值參考

烏靈參其實是非常罕見的一種菌類植物，要比冬蟲夏草和人參、靈芝等珍貴藥草還罕見，這主要是和它的生長環境有關。烏靈參是寄生在白蟻廢棄的菌圃腔内。

并且不是所有的白蟻廢棄的窩裡都有它，一般100個裡面也就有兩三個會長出烏靈參。

再加上它是藏在地下，地上露出的部分是黑色的又不易察覺，所以就十分罕見了，這也是它的價格貴的原因之一。

當然了還有一個主要的原因，就是它的價值。烏靈參自古以來就是一種珍貴的藥材，又名雞枞蛋、烏苓參、雷震子、烏麗參、雞茯苓等，而入藥的就是它地下的黑疙瘩。

它含有豐富的營養成分，主要是蛋白質、維生素和多種微量元素，具有非常好的滋補作用。另外它還有安神、止血、降血壓的作用，對于失眠、心悸，吐血，衄血，高血壓病，燙傷、跌打損傷等均有效果。

結束語

在過去，因為很多人進山去幹活，而當時的農村環境也好，所以常有人挖到烏靈參。但是認識它的人不多，知道它的價值的就更少了。對于這種黑疙瘩的處理方法，一般都是随意丢棄了。

但是現在農村的環境不如從前了，去山裡幹活的人也少了，所以挖到烏靈參的就十分罕見了。如果大家有幸挖到，或者是看到村裡人挖到它了，可要告訴大家夥它的價值，在市場上它是比人參、靈芝更稀罕，價值更高的野生菌，希望大家重視，别不懂而随意丢棄，那就太可惜了。

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