蒜蓉豆豉燒南瓜怎麼做?材料:南瓜400克、豆豉20克、蒜頭2-3瓣、生姜1塊,我來為大家講解一下關于蒜蓉豆豉燒南瓜怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
蒜蓉豆豉燒南瓜怎麼做
材料:南瓜400克、豆豉20克、蒜頭2-3瓣、生姜1塊。
南瓜削皮切薄片,豆豉洗幹淨後加入蒜頭和生姜剁爛。
熱油鍋,爆香蒜蓉豆豉。
加入南瓜,爆炒1-2分鐘。
加入剛好可以沒過南瓜的水。
大火煮開,轉中火煮15分鐘左右。
煮至水将幹,放少量鹽、白糖(或雞精)調味即可。
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