大暑，二十四節氣之一，民間有節氣就是節日的說法，既然是節日，就有它的習俗和禁忌，當然也少不了美食。本篇内容，筆者就和大家說說大暑到來之後，人們需要“做2事，忌2事，吃2樣”，具體指什麼？大家看完後就有答案了。

• 1、曬伏姜

大暑處于三伏天之中，還和“中伏”相近，所以，在我國中部的一些地區，有大暑曬伏姜的習俗。具體做法是，購買一些生姜，可以切成片，也可以榨成汁，然後加入一些紅糖，攪拌均勻後，放置在容器中，拿到太陽下進行晾曬，一段時間後就可以食用了。

至于為何要曬伏姜？主要原因是藥用價值比較豐富，姜有驅寒的作用，再加上紅糖，對老寒胃，傷風咳嗽有一定的作用。尤其是近些年來，随着空調的普及，一些人們喜歡夏季長時間待在空調屋裡，引起“空調病”，通過食用伏姜，能夠消除一定的不适。

• 2、喝伏茶

大暑期間喝伏茶是南方很多地區的習俗，通過喝伏茶，起到清涼祛暑的作用。不過，這裡所說的茶，不是指白開水，而是包含了金銀花、夏枯草、甘草等多種中草藥煮成的茶水，雖然喝白開水也有一定的好處，但是，和多種中草藥熬成的茶相比，還是會略遜一籌。

• 禁忌一：洗澡

這裡說的不能洗澡，主要指2個方面，正常情況下洗澡是可以的。其一，剛幹完農活或者剛從室外回到家，立即就去沖涼水澡，這是不贊成的。原因是剛從室外回去，皮膚表面的溫度較高，直接用涼水沖澡，皮膚過熱到過冷，就在一瞬間的事，經不起這麼折騰，很容易感冒，或者隐私其他的身體不适。

其二，下河洗澡。大暑期間溫度較高，有些朋友喜歡去河裡洗澡，不建議這樣做，尤其是小朋友，安全問題很重要，不要輕易下河洗澡。

• 禁忌二：睡覺不蓋東西

大暑是一年中最炎熱的時間段，晚上睡覺前，由于溫度高，不少朋友為了圖涼快，喜歡什麼也不蓋就去睡覺，這種情況下，到了夜晚的時候，由于溫度相對較低，很容易引起身體不适。

尤其是肚子部分容易受涼，有些朋友不蓋東西睡覺，早上的時候會感到肚子很疼，就是由于寒氣從肚臍進入了身體内，導緻腸胃不适，嚴重的情況下，可能需要就醫。

因此，大暑節氣到來之後，雖然天氣很炎熱，也建議人們蓋個薄毯子睡覺，或者蓋着肚子也可以，尤其是如今空調普及以後，在空調屋裡，更需要蓋着東西睡覺。

• 第一，仙草

大暑期間，吃仙草是南方不少地區會吃的食物，仙草指的是涼粉草、仙人草，屬于一種草本植物，可以當普通食物，也可以當作藥用食物，因為它具有一定的藥用價值。至于為何被稱為“仙草”，其實，就是以前的人們，發現夏季高溫季節，吃涼粉草具有消暑的作用，在以前的社會，有人中暑的時候，吃一些涼粉草，就能很好的緩解中暑，所以被人們稱為“仙草”。 “仙草”的莖葉曬幹後，就可以做成燒仙草。

• 第二，羊肉湯

北方不少地區，大暑當天會喝羊肉湯，以前的羊肉湯被稱為“暑羊”，也就是有喝“暑羊”的習俗。至于為何要喝羊肉湯？其一，犒勞自己，在炎熱的天氣進行勞動，會感到非常疲倦，但是，農活又不能不幹，所以，在大暑這天通過喝羊肉湯來補充體力，同時，也能稍微休息一下。

其二，炎熱的夏季喝羊肉湯，會出很多汗，當人出汗多的時候，會認為能夠祛除體内的濕氣，所以，不少朋友會在大暑這天喝羊肉湯。

上述就是大暑到來之後，要“做2事，忌2事，吃2樣”的相關内容，基本上都是從健康的角度來說，因此，希望朋友們看到這能夠有所收獲，平安健康過大暑。

問問大家，今日大暑，你們當地有什麼習俗和禁忌呢？

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