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觀看茶葉的外質,優質的大紅袍茶葉,其外形條索肥壯、緊結、勻整,帶扭曲條形,俗稱“晴蜒頭”。
葉背起蛙皮狀砂粒,俗稱“蛤蟆背”。
内質香氣馥郁、隽永,滋味醇厚回苦,潤滑爽口,湯色橙黃,清澈豔麗,葉底勻亮,邊緣朱紅或起紅點,中央葉肉黃綠色,葉脈淺黃色,可泡6-8次以上。
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